
องุ่น
หลายคนชอบองุ่น พวกเขาจะกินเป็นของหวาน, ไวน์, น้ำผลไม้, เจลลี่ทำจากพวกเขาพวกเขาจะถูกเพิ่มในสลัด ชาวสวนโดยเฉพาะผู้เริ่มต้นกลัวที่จะปลูกองุ่นที่บ้านเพราะว่าเป็นงานที่ลำบาก มาปัดเป่าตำนานกันเถอะ! องุ่นสามารถปลูกได้แม้บนระเบียง
เนื้อหา:

ข้อมูลทั่วไป

องุ่นเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ปลูกในเมโสโปเตเมียและอียิปต์ จากที่นั่นวัฒนธรรมแพร่กระจายไปทั่วทุกมุมโลก
องุ่นเป็นของตระกูล Vinogradovs ผลรูปวงรีเป็นพวง บรรจุได้ 15 - 300 ชิ้น ผลไม้
พวกเขาสามารถมีสีต่างกัน:
- สีม่วง
- สีขาว
- สีม่วง
- สีฟ้า
- สีเหลือง
- เบอร์กันดี
ผลเบอร์รี่มีเนื้อฉ่ำปกคลุมด้วยผิวหนังหนา ผลไม้อาจมีเมล็ดหรือไม่มีเมล็ดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ รสชาติเกิดขึ้น: เปรี้ยว เปรี้ยว หวาน.
เถาวัลย์ของพืชสามารถยาวได้ถึง 40 เมตร บนยอดเติบโตใบแบ่งออกเป็นแฉก จำนวนของพวกเขาแตกต่างกันไป 3 - 5 ชิ้น
ช่อดอกองุ่นประกอบด้วยดอกเล็กๆ โดยปกติพวกเขาจะทาสีด้วยโทนสีเขียว ในช่วงออกดอกจะมีกลิ่นหอม
ปัจจุบันรู้จักพันธุ์องุ่นมากกว่า 8,000 สายพันธุ์ พวกเขาแบ่งออกเป็น 4 กลุ่มหลัก:
- องุ่นโต๊ะ
- ไวน์
- เครื่องอบผ้า
- พันธุ์สำหรับคั้นน้ำ

พันธุ์องุ่น
Rusven

Rusven
- ความหลากหลายของตารางจะทำให้สุกเร็วใน 110 วัน
- มีกระจุกขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 550 กรัมบางครั้งก็ถึง 1 กิโลกรัม
- ผลไม้มีสีชมพู รสชาติประกอบด้วยโน๊ตของลูกจันทน์เทศ, ปราชญ์
- น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งผลคือ 6 กรัม
- น้ำผลไม้มีน้ำตาล 22% ความเป็นกรดคือ 7 - 9 g / l
- แตกต่างกันในสุขภาพที่ดีทนต่อศัตรูพืช
- ทนต่อความหนาวเย็นไม่ต่ำกว่า -27 องศา
Marquette

Marquette
- เป็นของไวน์หลากหลาย เขาเป็นคนต้น
- ผลมีสีดำเคลือบสีน้ำเงินหนา
- แตกต่างในรสชาติดั้งเดิมไม่มีสิ่งเจือปน พวกมันมีขนาดเล็กและมีรูปร่างกลม
- พวงเล็กไม่เกิน 150 กรัม พวกเขาสามารถเติบโตได้ถึง 3 ในการถ่ายครั้งเดียว
- น้ำผลไม้มีน้ำตาลมากกว่า 23% เขามีความเป็นกรดสูง
- แตกต่างกันในความต้านทานที่ดีต่อศัตรูพืชน้ำค้างแข็ง ไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
อเลเชนกิ้น

อเลเชนกิ้น
- ความหลากหลายของตาราง สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม
- กระจุกมีความหนาแน่นต่ำ พวกมันโตมากน้ำหนักเฉลี่ย 0.9 กก. ใหญ่ที่สุดโต 2 กก.
- ผลเบอร์รี่มีกรอบสีเหลืองอมเขียวมีดอกสีขาว
- น้ำผลไม้มีน้ำตาลมากถึง 20% และกรดสูงถึง 5 กรัม/ลิตร
- ทนความเย็นจัดได้ถึง -24 องศา
- สุขภาพของพันธุ์นี้ไม่ดีมักป่วยด้วยโรคเชื้อรา
- เพื่อป้องกันไม่ให้คุณต้องปฏิบัติ 4 ครั้งในช่วงฤดู
วิคตอเรีย

วิคตอเรีย
- ความหลากหลายของตารางใช้เวลาประมาณ 120 วันนับจากที่ดอกตูมจนถึงผลสุกซึ่งบ่งชี้ว่าสุกเร็ว
- กระจุกมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 0.5 - 0.6 กก. พวกมันมีรูปร่างเหมือนกรวย ความหนาแน่นสูงไม่แตกต่างกัน
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 7.5 กรัม ทาสีแดงเข้ม
- รสชาติมีคำใบ้ของมัสกัต ประกอบด้วยน้ำตาล 19% และกรด 6 กรัม/ลิตร
- วาไรตี้วิคตอเรียมีดอกตัวเมียเท่านั้น สำหรับการผสมเกสรที่สมบูรณ์คุณต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรที่มีระยะเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน
- ทนความเย็นได้ไม่ต่ำกว่า -27 องศา
Valiant

Valiant
- ชนิดย่อยที่ทนทานต่อฤดูหนาวมาก เขาไม่กลัวน้ำค้างแข็ง -47 องศา
- ด้วยคุณสมบัตินี้ จึงเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย
- คลัสเตอร์มีขนาดเล็ก ความยาวของมันคือ 10 ซม. ผลไม้จัดเรียงอย่างหนาแน่น
- ผลเบอร์รี่มีสีดำมีรูปร่างกลมขนาดเล็ก ประกอบด้วยน้ำตาล 20% และกรด 10 กรัม/ลิตร
- เปลือกแยกออกจากเนื้อได้ดีเหมือนถุง การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
- พันธุ์ที่ใช้ทำไวน์ เยลลี่ น้ำผลไม้ สามารถใช้เป็นองุ่นโต๊ะได้
ความสามัคคี

ความสามัคคี
- หมายถึงพันธุ์องุ่นไวน์ เป็นช่วงกลางฤดูกาล ใช้เวลา 135 วันในการสุก มีรสชาติที่กลมกล่อม
- ไวน์แห้งและของหวานทำมาจากมัน
- ผลมีขนาดกลางและมีรูปร่างกลม พวกเขาถูกปกคลุมด้วยผิวหนังหนา มีสีน้ำเงินเข้ม เนื้อเป็นฉ่ำ
- กลุ่มขนาดกลางและขนาดใหญ่ แปรงมีความหนาแน่นปานกลาง มีลักษณะเป็นกรวย
- องุ่นชนิดนี้มีความทนทานต่อโรคและความเย็นจัด ความกลมกลืนสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -25 องศา
เดนิซอฟสกี

เดนิซอฟสกี
- นี่คือองุ่นไวน์ เขาเป็นคนต้น เหมาะสำหรับการผลิตไวน์หวานแบบแห้ง ขี้เล่น และของหวาน
- พุ่มไม้มีความแข็งแรงกระจุกรูปกรวยเกิดขึ้นที่ยอด พวกเขามีความหนาแน่นของผลไม้ปานกลาง
- มีขนาดกลาง
- ผลเบอร์รี่ขององุ่น Denisovsky สีดำ ผลมีลักษณะกลม
- เนื้อฉ่ำมีรสชาติที่กลมกลืนกัน ประกอบด้วยน้ำตาล 22% และความเป็นกรด 7 - 8 g / l
- ความหลากหลายมีสุขภาพที่ดี บางครั้งความเสียหายเน่าเกิดขึ้น นี่เป็นเพราะการเจริญเติบโตเร็ว
- ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้ดี สำหรับเขา อุณหภูมิที่มากกว่า -26 องศาเป็นสิ่งสำคัญ
ฮอลล์ไข่มุก

ฮอลล์ไข่มุก
- แอพพลิเคชั่นสากลที่หลากหลาย ระยะสุกเร็วปานกลาง
- ลักษณะเด่นคือยอดอ่อนสีแดงเมื่ออายุมากขึ้นเปลือกสีน้ำตาลมีโทนสีแดง
- กระจุกจะหลวมขนาดกลางมีรูปร่างเป็นกรวย
- ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก พวกเขาทาสีด้วยสีเหลืองอำพันที่มีสีแทนและมีจุดด้านแดด
- เปลือกบางหนาแน่น วาไรตี้นี้มีเนื้อฉ่ำรสชาติกลมกล่อม
- ผลไม้สุกอาจมีโน้ตลูกจันทน์เทศ เธอเป็นกรอบ
- ความหลากหลายได้เพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ: เน่า, โรคราน้ำค้าง, oidium
- ทนความเย็นจัดได้ดีภายใน -26 องศา
คริสตัล

คริสตัล
- เกรดเทคนิค มันมีเนื้อหาที่สมดุลของกรดความหวาน
- ไวน์โต๊ะประเภทเชอร์รี่ทำมาจากมัน
- องุ่นนี้สุกเร็ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ได้ในต้นเดือนสิงหาคม
- พวกมันยังคงอยู่บนเถาวัลย์เกือบจะไม่ร่วงหล่นในช่วงฤดู
- กระจุกมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก มีความหนาแน่นปานกลาง
- ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นวงรี มีรสหวานอมเปรี้ยว สีขาวหรือสีเหลืองสีเขียว
- เนื้อของผลไม้ฉ่ำปกคลุมด้วยเปลือกหนาแน่น
- ความหลากหลายนี้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง ปกติจะทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -29 องศา
คิชมิช

คิชมิช
- นี่คือความหลากหลายของตาราง มันไม่มีเมล็ด องุ่นนี้สุกเร็ว
- ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก น้ำหนักของพวกเขาถึง 5 กรัม
- สีจะเป็นสีเขียวเมื่อสุกเกินไปจะกลายเป็นสีเหลืองอำพัน
- ผิวหนังถูกเคลือบด้วยสารเคลือบหนา
- กระจุกมีขนาดค่อนข้างใหญ่มากถึง 0.5 กก. พวกมันมีรูปทรงกระบอกซึ่งมักจะไม่มีรูปร่าง
- พวกเขามีความหนาแน่นที่ดี
- Kishmish สามารถต้านทานการติดเชื้อราต่างๆ ทนต่อความเย็นจัดในฤดูหนาวได้ดี
- ทนอุณหภูมิได้ถึง -26 องศา
- ผลขององุ่นนี้เหมาะสำหรับการอบแห้งลูกเกด
มัสกัตฟาร์อีสท์

มัสกัตฟาร์อีสท์
- ใช้เป็นโต๊ะและใช้เป็นไวน์ได้หลากหลาย เหมาะสำหรับใช้เองและผสมกับองุ่นชนิดอื่นๆ ผลของมันสุกเร็วมาก
- ผลผลิตของมัสกัตแห่งตะวันออกไกลนั้นสูง กลุ่มมีขนาดเล็ก ค่าเฉลี่ยถึงน้ำหนัก 100 กรัม มีรูปร่างคล้ายโคน มักมีกิ่งก้าน
- ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย สีขาวมีสีเหลืองอำพันเล็กน้อย พวกมันมีขนาดไม่ใหญ่มาก
- น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาคือ 3 กรัม รสชาติที่ถูกใจของผลไม้ให้รสลูกจันทน์เทศ น้ำผลไม้มีน้ำตาลสูงถึง 26% และกรด 7.5 กรัม/ลิตร
- หากผลเบอร์รี่ถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้หลังจากสุกพวกมันจะอิ่มตัวด้วยความหวานและได้รับรสชาติของลูกจันทน์เทศที่สว่างกว่า
- ความหลากหลายสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี สำหรับเขาความเย็นจัดถึง -30 องศานั้นไม่น่ากลัว องุ่นนี้ไม่กลัวศัตรูพืชและโรคต่างๆ
อิลยา

อิลยา
- มีรสชาติสูงเป็นพันธุ์โต๊ะ
- ผสมพันธุ์โดยข้ามองุ่น Kishmish และ Wax สุกไม่สม่ำเสมอ แต่เร็วพอ
- กระจุกมีความหนาแน่นปานกลาง รูปร่างของพวกเขาเป็นทรงกระบอก โดยน้ำหนักมีขนาดใหญ่ตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 กก.
- ผลเบอร์รี่เป็นวงรีกรอบ มีขนาดใหญ่ แต่มีขนาดแตกต่างกันตั้งแต่ 9 ถึง 14 กรัม ในน้ำผลไม้ของพวกเขาน้ำตาล 21% กรด 5-7 g / l
- ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคเชื้อราได้ ทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -25 องศา
ซิลกา

ซิลกา
- มันสุกเร็วมาก ระยะเฉลี่ย 105 วัน แอปพลิเคชั่นนี้เป็นสากล
- กระจุกขนาดต่างๆ 0.3 - 0.5 กก. ผลไม้บนนั้นมักจะอัดแน่น
- ผลเบอร์รี่มีสีดำปกคลุมไปด้วยสีน้ำเงินบานหนา พวกมันมีรูปร่างกลม
- ขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ย 3 กรัม รสชาติมีรสสตรอเบอร์รี่
- ผิวหนังมีความหนาแน่นแยกจากเนื้อเป็นถุง น้ำตาลในน้ำผลไม้ 20 - 23% กรด - 6 -7 g / l
- ทนต่อโรคเชื้อราขึ้นอยู่กับการแปรรูป ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดถึง -30 องศา
กำยาน-2

กำยาน-2
- นี่คือองุ่นโต๊ะ ให้ผลตอบแทนสูง
- กระจุกมีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักหนึ่งคือ 0.5 - 1.2 กก.
- พวกเขามีการนำเสนอที่ดีและทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- ผลไม้เป็นรูปวงรีสีเหลืองอำพันน้ำหนัก 8 - 10 กรัม รสชาติขององุ่นนั้นน่าพึงพอใจและมีกลิ่นมัสกัตเล็กน้อย
- พันธุ์ Ladanny-2 สามารถทนต่อศัตรูพืชได้ แต่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ภายใน -25 สำหรับฤดูหนาวจะต้องคลุมพุ่มไม้
อะลาดิน

อะลาดิน
- ความหลากหลายของตาราง เขาเป็นคนต้น แตกต่างในผลผลิตสูง
- กระจุกมีความหนาแน่นมีรูปร่างเป็นทรงกลม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขนส่ง น้ำหนักเฉลี่ย 0.7 กก.
- ผลเบอร์รี่ยาวเป็นวงรี ค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 6 ถึง 9 กรัม พวกเขาทาสีเหลืองชมพูในแสงที่ดีพวกเขากลายเป็นสีชมพูสดใสปกคลุมไปด้วยฤดูใบไม้ผลิบานสะพรั่ง รสชาติมีคำใบ้ของมัสกัต ปริมาณน้ำตาลในน้ำผลไม้ประมาณ 17% มีปริมาณกรด 8 กรัมต่อลิตร
- พันธุ์ต้านทานต่อเชื้อราต่าง ๆ แต่ที่ความชื้นสูงสามารถถูกโจมตีโดยโรคเน่าสีเทา รักษาอุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ต่ำกว่า -26 องศา
โค้ง

โค้ง
- ความหลากหลายของตาราง การทำให้สุกเกิดขึ้นในสัปดาห์แรกของเดือนกันยายน
- แปรงเป็นทรงกระบอก มีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยถึง 700 กรัม น้ำหนักสูงสุดของพวงคือ 1.5 กก.
- ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความงาม, ผลเบอร์รี่แหลม, เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีของพวกเขาอาจมาจากสีขาวชมพูถึงชมพูเข้ม ประเภทของแปรงคุณภาพสูงเชิงพาณิชย์
- ผลเบอร์รี่มีความกรอบ น้ำหนักถึง 7 กรัม รสชาติกลมกล่อม ประกอบด้วยน้ำตาล 18% และกรด 7 กรัม/ลิตร
- พันธุ์โค้งเติบโตได้ดี ผลแรกมักจะนำมาในปีที่สองหลังจากปลูก มีภูมิต้านทานโรคได้ดี สำหรับฤดูหนาวขอแนะนำให้คลุมด้วยฟิล์มสองชั้น ทนความเย็นได้ถึง -26 องศา
งดงาม

งดงาม
- ลูกผสมที่เกี่ยวข้องกับพันธุ์ตาราง องุ่นวิกตอเรียและตัวแทนของตระกูลยุโรป - อามูร์ผสมกันเพื่อสร้างมันขึ้นมา สุกเร็ว แตกต่างในผลผลิตที่เพิ่มขึ้น
- กระจุกมีขนาดใหญ่ถึงน้ำหนัก 700 - 800 กรัม
- แปรงมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโค้งมนจัดเรียงผลไม้ที่มีความหนาแน่นปานกลาง บางครั้งพวงก็มีปีก
- ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มและมีการเคลือบหนา พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยผิวที่หนาแน่นกรอบและฉ่ำ ผลเป็นรูปรีมีปลายแหลม น้ำหนักถึง 8 กรัม รสชาติไม่มีสิ่งเจือปนจากลูกจันทน์เทศ เนื้อมีเมล็ดโดยปกติ 2 ชิ้น
- น้ำผลไม้มีน้ำตาล 18% และกรด 7 กรัม/ลิตร
- ทนความเย็นจัดได้ถึง -27 องศา องุ่นชนิดนี้มีความทนทานต่อเชื้อราและไม่ค่อยถูกโจมตีโดยตัวต่อ
ดาวเทียม

ดาวเทียม
- ใช้สำหรับวัตถุประสงค์ของตาราง พันธุ์ที่สุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนกันยายน
- ผลเบอร์รี่สีเขียวสดใสมีลักษณะบาน พวกเขามีรสชาติของลูกจันทน์เทศและสับปะรด
- ปริมาณน้ำตาล - 22% กรด - 10 g / l พวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีจนถึงเดือนพฤศจิกายนในขณะที่ปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้นเป็น 28%
- กระจุกขนาดกลาง รับน้ำหนักสูงสุด 250 กรัม
- องุ่นนี้มีความทนทานต่อความเย็นจัดสูง เขาไม่กลัวอุณหภูมิลดลงถึง -38 องศา
รัสเซียใหม่

รัสเซียใหม่
- ไฮบริดตาราง ระยะเวลาการทำให้สุกเร็วมาก
- แปรงมีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 ถึง 400 กรัม เกิดขึ้นจากผลเบอร์รี่ขนาดกลางตั้งแต่ 3 ถึง 5 กรัม
- ผลไม้ถูกทาด้วยสีชมพูบานบนผิวหนังหนาแน่น
- ปริมาณน้ำตาลเฉลี่ยอยู่ที่ 22% โดยการสัมผัสเป็นเวลานานจะเพิ่มขึ้นเป็น 26% ขึ้นไป
- แสดงความต้านทานต่อโรคและน้ำค้างแข็ง ตามตัวบ่งชี้ต่างๆ มันสามารถทนต่ออุณหภูมิตั้งแต่ -29 ถึง -34 องศา
- ในขณะนี้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังทดสอบพันธุ์ต่างๆ เพื่อต้านทานความเย็นจัด
Dublyansky

Dublyansky
- องุ่นโต๊ะ. การทำให้สุกเร็ว ใช้เวลา 115 วันกว่าผลไม้จะสุกเต็มที่
- กระจุกของเขามีขนาดเล็ก น้ำหนักแตกต่างกันตั้งแต่ 150 ถึง 220 กรัม
- ผลลูกเล็ก กลม มี 1 - 2 เมล็ด ทาสีเหลืองอำพันหรือชมพูอำพัน หนัก 1.2 - 1.5 กรัม ปริมาณน้ำตาลประมาณ 20% ปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นเป็น 26% หากคุณทิ้งแปรงไว้บนพุ่มไม้จนถึงต้นเดือนตุลาคม
- ต้านทานโรคได้ดี ทนต่อความหนาวเย็นในช่วงระหว่าง -32-34 องศา
- ไวน์ของหวานกึ่งแห้งและเป็นประกายคุณภาพสูงได้มาจากองุ่นในดับลิน

ประโยชน์และโทษขององุ่น

องุ่นถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้าน
มีวิธีการรักษาแบบองุ่นบำบัด เรียกอีกอย่างว่าแอมเพโลเทอราพี
บ่งชี้สำหรับการรักษาดังกล่าวคือ:
- โรคของระบบย่อยอาหาร
- โรคระบบทางเดินหายใจ
- โรคเมตาบอลิซึม
ลูกเกด ใช้รักษาอาการไอและหลอดลมอักเสบ บรรพบุรุษของเราเชื่อว่าจะช่วยให้มีความผิดปกติของระบบประสาท
น้ำองุ่น เป็นยาขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ ขับเสมหะ นอกจากนี้ยังมีผลโทนิคและเสริมสร้างความเข้มแข็งในร่างกายมนุษย์
ไวน์องุ่นทำเอง สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ควรลดการบริโภคลงในกรณีต่อไปนี้:
- ด้วยโรคเบาหวาน
- ท้องเสีย
- อาการบวมน้ำ
- สำหรับมะเร็งกระเพาะอาหารและอวัยวะย่อยอาหาร
- ด้วยความอ้วน
- ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
- ผู้ป่วยวัณโรค
- หากคุณแพ้องุ่น

การดูแลองุ่น

องุ่นชอบความอบอุ่นและแสงสว่าง แต่ไม่ได้หมายความว่าจะปลูกได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นเท่านั้น
การปฏิบัติตามกฎและการเลือกความหลากหลายที่ถูกต้องช่วยให้คุณเติบโตได้ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัด เพื่อให้ฤดูหนาวผ่านไปได้อย่างปลอดภัยเถาวัลย์จะถูกตัดออกวางบนพื้นอย่างระมัดระวังและปกคลุม ฟิล์ม ใบไม้ กิ่งสปรูซ เหมาะสำหรับเป็นที่พักพิง
การเลือกไซต์ลงจอด

สถานที่สำหรับปลูกองุ่นควรได้รับความอบอุ่นจากแสงแดด
สามารถปลูกระหว่างอาคารได้ ระยะห่างจากผนังอย่างน้อยหนึ่งเมตร พืชไม่ทนต่อลมแรง สถานที่จะต้องได้รับการปกป้องจากมัน
การเตรียมดิน
พุ่มไม้ไม่ชอบพื้นที่ชุ่มน้ำและดินที่มีความเป็นกรดสูง องุ่นที่ปลูกในดินหนักจะเติบโต แต่มันจะไม่เกิดผลเป็นเวลานาน

ดินควรจะเบา
หากน้ำบาดาลอยู่ใกล้กับไซต์ของคุณหรือโลกมีความชื้นสูง คุณต้องวางชั้นระบายน้ำไว้ใต้ชั้นบนสุดอย่างแน่นอน
ก่อนปลูกจะขุดหลุมลึก 60 ซม. ด้านล่างมีชั้นระบายน้ำ 10 ซม. สามารถใช้กรวดได้ ราดด้วยส่วนผสมของดิน
สำหรับส่วนผสมคุณต้องผสม:
- โลก
- พีท
- ทราย
- ฮิวมัส
- มะนาว
แฮ็คชีวิตสำหรับการรดน้ำ: ขุดท่อลงในรูเพื่อให้ปลายด้านบนยื่นออกมาจากพื้น คุณสามารถดำเนินการรดน้ำได้

รดน้ำใต้ราก
กฎการลงจอด

เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพุ่มไม้ใหม่คือปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม
มาถึงตอนนี้ หิมะละลายแล้วและดินก็อุ่นขึ้น เมื่อปลูกในเวลาต่อมา องุ่นจะไม่ผ่านฤดูปลูกซึ่งจะนำไปสู่ความตายของพุ่มไม้ที่บอบบาง
- การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการที่ความลึก 50 ซม. ในดินหนักสามารถปลูกได้ที่ 20 ซม.
- ต้องตรวจสอบวัสดุปลูกและตัดหากจำเป็น
- เหลือ 2-3 ตาบนยอด บาดแผลได้รับการรักษาด้วยขี้ผึ้ง
- หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกบดอัดและรดน้ำ
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และระหว่างแถวจะสังเกตได้ตั้งแต่ 1 - 1.5 เมตร
ถ้าก่อนปลูกในดิน ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจก แล้วปลูกในเดือนมิถุนายน ในกรณีนี้ องุ่นจะถูกโอนไปพร้อมกับก้อนดิน ไม่จำเป็นต้องมีการปฏิสนธิเพิ่มเติม
องุ่นอ่อนจำเป็นต้องสร้างการรองรับ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เถาวัลย์งอ ในปีแรกของการเจริญเติบโตขององุ่นจำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืชและการคลายดินเป็นประจำ
รดน้ำ

รดน้ำด้วยน้ำอุ่นผสมขี้เถ้าไม้
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง องุ่นต้องการการรดน้ำ 4 ครั้ง:
- อันดับแรก การรดน้ำเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนอีกต่อไป
- ที่สอง - ก่อนดอกบาน 7 วัน
- ที่สาม - หลังดอกบาน
- ที่สี่ - ผลิตในฤดูใบไม้ร่วง 7 วันก่อนเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาว
ปุ๋ย

ด้วยดินที่ไม่ดี คุณต้องให้อาหารพุ่มไม้
ในฐานะที่เป็นปุ๋ยพวกเขาเป็นเหมือน:
- ขี้เถ้าไม้
- สารละลาย
- มูลนก
- พีท
มูลนกทำงานได้ดี แต่คุณไม่สามารถใช้มันในรูปแบบบริสุทธิ์ได้ เจือจางด้วยน้ำสัดส่วนควรเป็น 1:2 ยืนยัน 2 สัปดาห์ในที่อบอุ่น เติมน้ำอีก 5 ส่วนและรดน้ำต้นไม้
เพื่อป้องกันการร่วงของผลเบอร์รี่ใช้กรดบอริก 0.1% มีการปฏิสนธิก่อนและหลังดอกบาน
การดูแลหลังฤดูหนาว

องุ่นไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน

ต้องเปิดต้นเดือนพ.ค.
ในเวลานี้สภาพอากาศที่อบอุ่นได้ทรงตัวแล้ว
การปลูกถ่ายพุ่มผู้ใหญ่

เมื่อจำเป็นต้องย้ายพุ่มไม้ไปที่อื่นคุณต้องตัดมัน
เหลือเพียงสองแขนเสื้อเท่านั้นที่มีเถาวัลย์อ่อนอายุไม่เกินสองปี หน่อที่เหลือจะถูกตัดออก บาดแผลได้รับการรักษาด้วยขี้ผึ้งหรือถ่าน
หลังจากเตรียมองุ่นแล้วจะต้องขุดขึ้นมา ระยะห่างต้อง 50 ซม. จากก้านตรงกลางทุกด้าน ในกรณีนี้จำเป็นต้องพยายามสร้างความเสียหายให้น้อยที่สุดต่อระบบรูท

ถ้าเป็นไปได้ให้พกดินไปด้วย
ถ้าดินหลวมก็จะพัง ในกรณีนี้ ให้ตรวจสอบรากและอัปเดตการตัด ผสมดินเหนียวกับสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตส่วนผสมควรมีความสม่ำเสมอของครีม จุ่มรากลงไป สิ่งนี้จะช่วยให้พุ่มไม้หยั่งรากในที่ใหม่ได้ง่ายขึ้น พุ่มไม้จะต้องรดน้ำและคลุมด้วยฟิล์ม
ในการปรับปรุงการปรับตัว คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตหนึ่งกำมือลงไปที่พื้นได้ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีและประกอบด้วยฮอร์เดซิน ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ การงอกมันฆ่าเชื้อสิ่งแวดล้อมนี้จะช่วยให้ระบบรากขององุ่นพัฒนาเร็วขึ้น
เร่งการสุกของเถาวัลย์และผลเบอร์รี่

การดูแลองุ่น
วิธีการเร่งการสุกและปรับปรุงคุณภาพของพืชผล:
- เสียงเรียกเข้า หากในเดือนมิถุนายน ถอดวงแหวนและแคมเบียมใต้พวงสุดท้ายออก การครอบตัดจะสุกเร็วขึ้น 10 วัน
- เมื่อม้วนยอดผลการสุกของผลเบอร์รี่และเถาวัลย์จะถูกเร่ง
- การไล่ตามคือการยืดและถอดยอดยอด กระบวนการนี้อาจทำให้ยอดด้านข้างโตขึ้นได้ คุณไม่จำเป็นต้องถอดด้านบนออกให้หมด แต่ให้หักเท่านั้น วิธีการเร่งการเจริญเติบโต 20%
- เมื่อผลไม้เกือบสุก ให้บิดเถาบนแปรง ขั้นตอนนี้ไม่เพียงช่วยให้สุก แต่ยังทำให้ผลเบอร์รี่หวานขึ้นด้วย

ปลูกองุ่นบนระเบียงหรือหน้าต่าง

สำหรับองุ่นต้องเลือกด้านใต้ เขาชอบแสงที่ดี
ในเวลาเดียวกัน แสงแดดโดยตรงจะทิ้งรอยไหม้บนใบ ดังนั้นจึงแนะนำให้กระถางเข้มขึ้นด้วยต้นไม้
ทุกปีจำเป็นต้องปลูกพุ่มไม้ใหม่ ขั้นตอนดำเนินการอย่างเคร่งครัดหลังจากตื่นจากการนอนหลับในฤดูหนาว ความจุให้เลือกตามปริมาณที่มากกว่าเดิม ในขณะเดียวกัน ปริมาณของดินในสารตั้งต้นก็เพิ่มขึ้นและฮิวมัสก็ลดลงทุกปี
ควรรดน้ำองุ่นในร่มอย่างสม่ำเสมอช่วงเวลาควรเป็น 20 วัน ใช้น้ำกลั่น. น้ำสลัดยอดนิยมจะทำอย่างสม่ำเสมอในช่วงที่ติดผล ช่วงเวลาไม่ควรเกินสองสัปดาห์

ต้องผูกเถาวัลย์และติดตั้งส่วนรองรับ ความยาวไม่ควรเกิน 1.5 เมตร
ฤดูหนาวเป็นเวลาที่อยู่เฉยๆสำหรับองุ่น ใบของมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น ในช่วงระยะเวลาของแอนิเมชั่นที่ถูกระงับ จำเป็นต้องตัดยอดทั้งหมดทิ้ง เหลือเพียง 3 ตาเท่านั้น ควรนำหม้อออกจากหน้าต่างในที่มืดและเย็น
ตื่นได้เฉพาะปลายเดือนกุมภาพันธ์ การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการด้วยหิมะที่ละลาย มันถูกเปิดออกสู่หน้าต่างหลังจากการปรากฏตัวของยอดแรก
เพื่อให้พุ่มไม้ออกผลอย่าลืมผสมเกสร ในการทำเช่นนี้จะต้องเขย่าพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเองเล็กน้อยและส่วนที่เหลือจะผสมเกสรด้วยแปรงขนาดเล็ก
ในการสร้างพุ่มไม้จำเป็นต้องบีบยอด ผลิตผ่านใบจากดอก 5 ใบ เมื่อสร้างกลุ่มหลายกลุ่มในการถ่ายทำจะมีกลุ่มเดียว มิฉะนั้น พืชจะไม่มีกำลังเพียงพอ ผลเบอร์รี่จะด้อยพัฒนา
องุ่นจะเริ่มออกผลในสภาพห้องเป็นเวลา 4-5 ปี

การสืบพันธุ์
องุ่นมีการขยายพันธุ์ในสามวิธี:
ฝังรากลึก

การขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึกแบบเก่า
ด้วยความช่วยเหลือของมันทำให้พุ่มไม้ตกแต่งถูกสร้างขึ้นทำให้พวกเขามีรูปร่าง พวกเขายังเติมช่องว่าง มีการปลูกพุ่มไม้ใหม่ด้วย
พืชที่มีสุขภาพดีถูกเลือกสำหรับการฝังรากลึก
คำอธิบายทีละขั้นตอน:
- ขุดร่องข้างแม่พุ่มยาว 50 ซม.
- ตอนถ่าย ให้เอาใบในส่วนที่จะฝัง อย่างน้อย 3 ใบควรอยู่เหนือพื้นดิน
- ชั้นที่เตรียมไว้จะถูกวางในร่องลึกและโรยด้วยดินกระแทก
- รดน้ำ. พุ่มไม้ใหม่หนึ่งต้นต้องการน้ำ 2 ถัง
- หลังจากดูดซับน้ำแล้วให้คลุมด้วยดินที่เหลือ
เมื่อขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึก องุ่นจะเติบโตอย่างรวดเร็ว. เขาสบายดีไม่ป่วย เหตุผลหลักคือโภชนาการคู่: จากระบบรากที่เกิดใหม่และจากพุ่มไม้แม่
คุณจึงสามารถขุดได้ทั้งหน่ออ่อนและหน่อไม้แก่ พุ่มไม้อิสระก่อตัวขึ้นในหนึ่งปี
กระดูก

วิธีการเพาะเมล็ดนั้นลำบากที่สุด
ในเวลาเดียวกัน พืชที่ปลูกอาจมีรสชาติแตกต่างจากต้นที่นำกระดูกมา มักเกิดขึ้นหากนำมาจากพันธุ์ลูกผสม
เหตุผลในการปลูกองุ่นจากเมล็ด:
- เพื่อทดลองดูว่าเกิดอะไรขึ้น
- เพื่อให้ได้พุ่มพันธุ์โปรดของคุณ จำเป็นต้องมีต้นตอที่นี่ ตัดกิ่งจากพุ่มไม้ที่ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์
- เพื่อให้ได้พันธุ์ใหม่
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ล้างกระดูกในน้ำ
- ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และถุงพลาสติก
- ใส่ในตู้เย็น
- พวกเขาจะพร้อมสำหรับการปลูกหลังจากเกิดรอยแตกในเปลือก ในแง่ของเวลา กระบวนการนี้ใช้เวลา 1 - 1.5 เดือน
- ย้ายไปที่ที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน ในช่วงเวลานี้ควรปรากฏรากสีขาว
- ปลูกในกระถาง. พวกเขาจะต้องลึก 1 ซม. ดินสวนฮิวมัสและทรายผสมสำหรับสารตั้งต้น สัดส่วน 2:1:1 เก็บเมล็ดพืชไว้บนหน้าต่าง
- ยอดจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ พวกเขาต้องการการรดน้ำและคลายดินเป็นประจำ ในช่วงฤดูร้อนจะเติบโตได้ถึงสองเมตร
- ต้นกล้าองุ่นปลูกในที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วง ให้แน่ใจว่าได้ครอบคลุมสำหรับฤดูหนาว
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องทำให้แข็ง นำมันออกไปข้างนอกและนำมันเข้ามา
เวลาที่ใช้นอกบ้านเพิ่มขึ้นทีละน้อย: จาก 1 ชั่วโมงต่อวัน
การตัด

การตัดองุ่นเรียกอีกอย่างว่าชิบุค
ตามคำจำกัดความนี่คือการตัดด้วยตา วัสดุปลูกจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ระหว่างการตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับฤดูหนาว
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไข:
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 7 มม.
- สีน้ำตาล
- กรุบเมื่องอ
- ชุบักต้องแน่น
- ไม่มีความเสียหาย
- ความยาวประมาณ 40 ซม.
- การปรากฏตัวของไต - 3 ชิ้น
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- แช่น้ำไว้ 8 ชม.
- อากาศและมัดเป็นพวง
- สำหรับการจัดเก็บจะโรยด้วยขี้เลื่อยเปียกและใส่ในถุง ในฤดูหนาว พวกเขาจะเก็บไว้ในตู้เย็น ห้องใต้ดิน หรือพื้นดิน
- ก่อนปลูกต้องแช่กิ่ง 2 วัน น้ำเปลี่ยนเป็นระยะ
- แล้วนำไปปลูกในกระถาง
- คุณต้องรดน้ำทุกๆ 2 วัน
- ในพื้นที่เปิดโล่งปลูกในเดือนกันยายน
ปลูกในกระถาง แก้ว หรือขวดต้องให้อาหาร คุณต้องผลิตในฤดูร้อน: กลางเดือนมิถุนายน ปลายเดือนกรกฎาคม และปลายเดือนสิงหาคม
การแตกหน่อในน้ำ
องุ่น: คำอธิบาย 20 พันธุ์สำหรับปลูกในเขตภูมิอากาศอบอุ่นคุณสมบัติของการดูแลและการสืบพันธุ์ที่บ้าน (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + รีวิว

โรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นสามารถส่งผลต่อโรคราน้ำค้าง, อิเดียม, แอนแทรคโนส, ไรสักหลาด, คลอโรซิส, alternariosis, โรคเน่าสีเทา เขายังถูกโจมตีโดยตัวต่อและแตน เราขอแนะนำให้ดูรายละเอียดของการต่อสู้กับพวกเขาในวิดีโอที่ท้ายบทความ

ใบเถาติดเชื้อ
แผนป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชแบบครบวงจร
องุ่น: คำอธิบาย 20 พันธุ์สำหรับปลูกในเขตภูมิอากาศอบอุ่นคุณสมบัติของการดูแลและการสืบพันธุ์ที่บ้าน (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + รีวิว
ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนบทความนี้ ฉันบังเอิญเจอหน้าของคุณ และอ่านด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ราวกับว่าได้หวนคืนสู่วัยเด็กอันห่างไกล
ปู่และอาเป็นเจ้าของไร่องุ่น และตั้งแต่วัยเด็ก ฉันและน้องสาวได้ช่วยเหลือพวกเขาในทุ่งนา ได้เห็นขั้นตอนการปลูกองุ่นทั้งหมดแล้ว สิ่งเดียวที่ฉันชอบที่จะเรียนรู้พื้นฐานของการดูแลและการสืบพันธุ์ของพันธุ์ Kishmish เพราะมันไม่มีเมล็ดยกเว้นการปักชำ
งานอดิเรกที่โปรดปรานของลุงของฉันคือการผสมพันธุ์ ฉันจำได้ว่ากลางแถวมีพุ่มไม้หลายต้นที่เขาทดลอง
เรารอคอยฤดูใบไม้ร่วงมาโดยตลอดและชื่นชอบการเก็บเกี่ยวองุ่น หั่นด้วยกระชอนและชิมสิ่งที่เกิดขึ้น ใช่แล้วคุณถือองุ่นอยู่ในมือและเพลิดเพลินไปกับสุนทรียภาพ