ในฤดูหนาว น้ำฟักทองจะช่วยกระจายอาหารของคุณและเติมวิตามินให้ร่างกาย ไม่กี่คนที่รู้วิธีทำอาหารที่บ้าน ในบทความนี้เราจะพยายามบอกคุณถึงวิธีการทำน้ำผลไม้เพื่อให้ได้วิตามินจากฟักทองสูงสุด สิ่งที่เราต้องการสำหรับสิ่งนี้และเราจะพยายามคิดออก
เนื้อหา:
ทำไมน้ำฟักทองถึงมีค่ามาก?
ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ สามารถใช้รักษาและป้องกันโรคของระบบประสาท ตับ ไต กระเพาะอาหาร และหลอดเลือด มีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับคนทุกวัย และที่สำคัญที่สุด อนุญาตให้ใช้ฟักทองสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็ก
น้ำฟักทองมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
- ผักมีไฟเบอร์และเพคตินจำนวนมาก จึงช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูกและปวดท้อง
- เครื่องดื่มนี้แนะนำให้ดื่มเพื่อการฟื้นฟูผิว นี่เป็นวิธีแก้ไขที่ดีในการป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุหรือกำจัดสิ่งเหล่านี้
- วิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และภาวะกรดเกินในกระเพาะอาหาร
- ดีท็อกซ์ร่างกาย ช่วยชำระล้างลำไส้
- ฟักทองมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติขับปัสสาวะ ดังนั้นจึงแนะนำให้ต่อสู้กับนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ และช่วยบรรเทาอาการบวม
- แนะนำให้ใช้ฟักทองสำหรับโรคตับอักเสบและช่วยทำความสะอาดตับ
- ปรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดให้เป็นปกติ เสริมสร้างหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอล
- มักใช้เพื่อความสวยงาม เหมาะสำหรับทำหัตถการที่บ้าน
- แนะนำให้ดื่มเพื่อป้องกันมะเร็ง
- ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
การเตรียมอาหาร
เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้น คุณต้องเตรียมทุกอย่างล่วงหน้า เริ่มแรกคุณต้องเลือกฟักทองที่เหมาะสม เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่อร่อยและหวานที่สุด เราจึงเลือกผลไม้ที่สุกเต็มที่ที่สุดที่มีสีส้มสดใสอยู่ตรงกลาง ก่อนเริ่มงาน คุณต้องเลือกเมล็ดพืชทั้งหมดและปอกผลไม้ออกจากผิวหนัง นอกจากนี้ หากต้องการเปิดเผยรสชาติของน้ำผลไม้อย่างเต็มที่ ให้ลองเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมที่นั่น: ส้ม, แอปเปิ้ล, แครอท และอีกมากมาย
อ่าน: มะนาว: คำอธิบาย, ดูแล, เติบโตจากหินที่บ้าน, สูตรสำหรับน้ำวิตามินและน้ำมะนาว (ภาพถ่าย & วีดีโอ) + คำวิจารณ์เตรียมน้ำผลไม้รับหน้าหนาว
ทุกคนสามารถเตรียมน้ำฟักทองให้กับครอบครัวได้ เป็นวิธีที่ดีในการรับวิตามินในช่วงฤดูหนาว และเป็นวิธีที่ดีในการรักษาคนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มมะระหวานเย็นในฤดูร้อน จากหลากหลายวิธีในการเตรียมน้ำฟักทอง คุณต้องเลือกวิธีที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว
พิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุดสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนี้สำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว:
น้ำผลไม้กับส้ม
เป็นคลังเก็บวิตามินเพื่อเสริมสร้างร่างกายในฤดูหนาว บางคนดื่มมันเจือจางด้วยน้ำ บางคนชอบน้ำผลไม้เข้มข้นมากกว่า เนื่องจากน้ำตาลที่ใช้ประกอบอาหารเป็นจำนวนมากจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ป่วยโรคกระเพาะ
สิ่งที่จะต้อง:
- ฟักทอง - 2 กก.
- ส้ม - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 500g
- กรดซิตริก - ที่ปลายมีด
- น้ำ - 4 ลิตร
ทำอาหารอย่างไร:
- ก่อนอื่นคุณต้องทำน้ำเชื่อม เราเจือจางน้ำกับน้ำตาลแล้ววางบนเตา ต้มจนน้ำตาลละลายหมด
- สามเนื้อฟักทองปรุงสุกบนเครื่องขูดหยาบและผสมกับน้ำเชื่อม ต้มต่อไปอีกประมาณ 15 นาที
- มวลที่ได้จะต้องเทลงในเครื่องปั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่ยังร้อนอยู่ เพิ่มน้ำผลไม้จากส้มคั้นที่นั่นถูความเอร็ดอร่อยที่เหลือบนเครื่องขูดด้วยส่วนที่ละเอียดแล้วเทลงในเครื่องปั่นนอกจากนี้ยังเติมกรดซิตริกที่นั่น เราบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแล้วใส่ไฟอีกครั้ง
- ต้มน้ำเดือดต่ออีก 10 นาที
- เทลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิด
น้ำผลไม้กับแอปเปิ้ล
สูตรนี้ง่ายมาก แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามิน หากต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนมะนาวด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามความชอบของคุณ: ส้ม, แครนเบอร์รี่, แครอท.
พวกเราต้องการ:
- เนื้อฟักทอง - 2 กก.
- แอปเปิ้ล (ควรเป็นสีเขียว) - 2 กก.
- น้ำตาล - 300 กรัม (+/- 150 กรัม)
- ผิวมะนาว
วิธีทำอาหาร:
- ลอกเปลือกผลไม้และผักทั้งหมดออกและล้างเมล็ดออก ใช้คั้นน้ำผลไม้ทำน้ำผลไม้จากพวกเขา
- ในน้ำผลไม้นี้เราใส่ส่วนผสมที่เหลือ: ความเอร็ดอร่อย, น้ำตาล ปรุงทั้งหมดนี้ต่ออีก 5 นาทีหลังจากเดือด
- เทน้ำที่ได้ลงในขวดโหลแล้วม้วนขึ้น
น้ำฟักทองคั้นสด
น้ำฟักทองคั้นสดใหม่เช่นเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรและเครื่องดื่มจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ
วิธีทำอาหาร:
- เราเอากระดูกทั้งหมดออกจากฟักทอง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกัน
- เราใส่ทั้งหมดในคั้นน้ำผลไม้
- หลังจากนั้นคุณต้องเทน้ำตาลและมะนาวลงในน้ำผลไม้สำเร็จรูป (หากต้องการน้ำผึ้งเล็กน้อย)
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วดื่มได้
ทำน้ำผลไม้ที่บ้าน
ส่วนผสมในสูตรนี้คือ
- ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ด
- น้ำตาล
- น้ำ
ไม่มีพารามิเตอร์ที่ชัดเจนส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร:
- เราเลือกฟักทองที่โตเต็มที่โดยไม่มีพื้นที่สีเขียวและสีเข้มบนพื้นผิว ผลไม้ควรมีสีส้มสดใส เราทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ด ปั้นเป็นก้อนขนาดกลางเหมือนกัน
- วางชิ้นฟักทองในกระทะและปิดด้วยน้ำ ตั้งไฟปานกลางแล้วปรุง
- ปรุงฟักทองจนชิ้นนิ่ม
- หลังจากที่เนื้อสุกแล้วจะนำออกมาและบดด้วยเครื่องปั่น
- ณ จุดนี้คุณต้องเพิ่มปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสม
- จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดโหลและเทของเหลวที่เกิดทับลงไป หลังจากนั้นขวดจะถูกม้วนด้วยฝาปิดและวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายวัน
- หลังจากผ่านไป 3-4 วัน น้ำผลไม้จะไหลเข้าและคุณสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัย
สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน
หม้อหุงช้าช่วยให้ขั้นตอนการทำอาหารสำหรับแม่บ้านง่ายขึ้นอย่างมาก การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้ด้วยเทคนิคมหัศจรรย์นี้แม้ว่ากระบวนการจะใช้เวลานาน แต่การปิดน้ำผลไม้ก็ยังทำได้เร็วกว่าหลายเท่า
สิ่งที่เราต้องการ:
- เนื้อฟักทองสุก - 6 กก.
- แอปริคอตแห้ง - 1 กก
- น้ำตาล - 2400 กก.
- น้ำ - 6 ลิตร
- กรดซิตริก - ช้อนชา
วิธีเตรียมน้ำผลไม้ในหม้อหุงช้า:
- ล้างฟักทอง ลอกเปลือกและเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
- ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าฟักทอง
- ใส่ผักในหม้อหุงช้าแล้วเติมน้ำ
- ตอนนี้คุณต้องเลือกโหมดที่เหมาะสม ตามกฎแล้วแม่บ้านส่วนใหญ่เลือกโหมดดับ คุณสามารถเลือกฟังก์ชันอื่นได้ แต่จำไว้ว่าผักควรเคี่ยว ไม่ใช่ต้ม ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 2 ชั่วโมง
- เมื่อผักสุกแล้วต้องนำออกมาบดด้วยเครื่องปั่น หากไม่มี คุณสามารถบดมันด้วยผ้าก๊อซหรือกระชอน
- แอปริคอตแห้งจะต้องแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้าและค้างไว้สองสามนาที จากนั้นใส่ลงในเครื่องปั่นแล้วตีอีกครั้ง
- ตอนนี้เพิ่มน้ำตาลและน้ำมะนาวลงในส่วนผสม
- อีกครั้ง เทน้ำผลไม้ทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าและเก็บในโหมดดับ เครื่องดื่มพร้อมเมื่อน้ำตาลละลายหมด
- เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วรีดด้วยฝาปิด
น้ำฟักทองแครนเบอร์รี่
การผสมผสานที่น่าอัศจรรย์ของน้ำผึ้งที่หวานอย่างไม่น่าเชื่อกับแครนเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวพอ ๆ กันและการเพิ่มเติมในรูปแบบของรสชาติฟักทองที่ผิดปกตินี่เป็นวิธีที่ดีในการเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในฤดูหนาว
สิ่งที่เราต้องการ:
- ฟักทอง - 1 ส่วน
- แครนเบอร์รี่ - 1 ส่วน
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมฟักทอง: ปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น
- ผ่านฟักทองผ่านคั้นน้ำผลไม้
- ทำเช่นเดียวกันกับแครนเบอร์รี่
- ตอนนี้คุณต้องผสมน้ำผลไม้ทั้งสองและเพิ่มปริมาณน้ำผึ้งที่จำเป็นลงไป (เราทำให้เครื่องดื่มหวานเพียงพอ) เราใส่กระทะกับน้ำผลไม้บนกองไฟแล้วเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางนานถึง 20 นาที
- ธนาคารต้องผ่านการฆ่าเชื้อ หลังจากน้ำผลไม้พร้อมแล้วให้เทลงในขวดแล้วม้วนฝา
น้ำมะยมที่ไม่ธรรมดา
เครื่องดื่มฤดูหนาวรุ่นนี้มีความเข้มข้นมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยก่อนดื่ม
สิ่งที่เราต้องการ:
- เนื้อฟักทอง - 1 ส่วน
- มะยม - 1 ส่วน
- น้ำผึ้ง - 250 กรัม ต่อน้ำผลไม้ 1 ลิตร
วิธีทำอาหาร:
- คั้นมะยมและฟักทองด้วยเครื่องคั้นน้ำ
- ต้องตั้งไฟปานกลางและอุ่นเล็กน้อยแล้วเติมน้ำผึ้ง
- คุณต้องถือเครื่องดื่มไว้บนกองไฟอีกเล็กน้อยโดยไม่ต้องต้ม
- น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกเทลงในขวดแล้วรีดด้วยฝาปิด
เคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์สองสามข้อ
เพื่อให้น้ำผลไม้ของเครื่องดื่มนี้อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และมีวิตามินมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เทคนิคหลายอย่างได้ปรากฏขึ้นตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาซึ่งสามารถนำมาใช้ในกระบวนการผลิตได้
ซึ่งรวมถึง:
ขอแนะนำให้เตรียมน้ำฟักทองจากผลไม้ที่สดที่สุด เวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมคือสองสามวันหลังการเก็บเกี่ยว แน่นอนคุณสามารถทำเครื่องดื่มนี้จากฟักทองเก่าได้ แต่รสชาติจะไม่เข้มข้นและหวานและจะมีปริมาณน้อยกว่ามาก
หากคุณมีห้องใต้ดินที่สามารถเก็บรักษาอุณหภูมิที่เย็นจัดสำหรับฤดูหนาวได้ควรเลือกสูตรที่ไม่ให้เดือด จากนั้นน้ำผลไม้จะยังคงมีประโยชน์มากที่สุด เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่า แต่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำเท่านั้น หากไม่มีห้องใต้ดินคุณควรเลือกสูตรอื่นหลังจากเดือดสามารถเก็บน้ำผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิห้อง
เพื่อเปิดเผยรสชาติของฟักทองและปรับปรุงน้ำผลไม้เล็กน้อย คุณต้องเสริมด้วยผลไม้ต่างๆ น้ำตาลและกรดซิตริก
น้ำฟักทองช่วยแม้เป็นหวัด เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ฟื้นฟูร่างกายหลังการเจ็บป่วย และทำความสะอาดจากโรคต่างๆ นอกจากนี้ หลายคนทราบถึงคุณสมบัติในการสร้างใหม่และต้านการอักเสบของผักชนิดนี้ เตรียมเครื่องดื่มนี้และร่างกายของคุณจะแข็งแรงและมีสุขภาพดีอยู่เสมอ
สูตรน้ำผลไม้ด่วน
น้ำฟักทองแสนอร่อย: ประโยชน์และวิธีทำที่บ้านคืออะไร? (รูปภาพ & วีดีโอ) +รีวิว
- ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว: สูตรลัทธิ! อร่อยและดีต่อสุขภาพ
- สูตรแครนเบอร์รี่ 15 สูตร (ทิงเจอร์ วอดก้า แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มผลไม้ ฯลฯ) ปรุงเองที่บ้าน รวมถึงวิธีการแช่แข็งและจัดเก็บอย่างถูกต้อง
- TOP-20 สูตรสำหรับทำ kvass ที่บ้าน: คลาสสิกและดั้งเดิมจากขนมปัง, ข้าวไรย์, ไม่มียีสต์, บีทรูทและอื่น ๆ (ภาพถ่ายและวิดีโอ)
- ทำ limoncello ที่บ้าน: สูตร TOP-5 (ใช้วอดก้า, แสงจันทร์และอื่น ๆ ) + ค็อกเทล 13 รายการและของหวาน 6 รายการ (ภาพถ่าย & วิดีโอ) + รีวิว
- 21 สูตรอาหารและเครื่องดื่มจากเชอร์รี่แช่แข็ง, การทำอาหาร, เคล็ดลับ, ประโยชน์ของผลเบอร์รี่และคำแนะนำสำหรับการแช่แข็ง (ภาพถ่าย & วิดีโอ) + รีวิว
ฉันรักน้ำฟักทองและดื่มมันอย่างต่อเนื่องและเป็นเวลานานตั้งแต่วัยเด็ก และยายของฉันสอนฉันเมื่อฉันไปที่หมู่บ้านของเธอ เธอพูดเสมอว่าโดยทั่วไปแล้วดีต่อร่างกายและช่วยเรื่องหนอน ฉันไม่รู้ว่ามันมาจากเวิร์มอย่างไร แต่มันทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินที่จำเป็นและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ ฉันดื่มทุกเช้าและชอบน้ำฟักทองทันทีหลังออกกำลังกายเช่นกัน เขามีพลังจริงๆ และทำอาหารได้ไม่ยาก ที่สำคัญอย่าขี้เกียจ อย่างไรก็ตาม ฉันคิดว่าสำหรับกีฬา โดยทั่วไปแล้ว ฟักทอง มีประโยชน์มาก ดังนั้นฉันจึงดื่มเองและฉันจะสอนลูก ๆ ให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ด้วย
ฉันกำลังทำอาหารฟักทอง และแม้แต่แยมฟักทอง แต่น้ำฟักทองถูกมองข้าม แม้ว่าสีส้มสดใสจะค่อนข้างเป็นเครื่องดื่มที่มองโลกในแง่ดี ฉันอ่านเกี่ยวกับประโยชน์มากมายจากเขา ยังไงก็ตาม ไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับการเพิ่มสารพัดทุกประเภทเช่นส้ม ความคิดนี้วิเศษมาก ฉันแน่ใจว่าฉันจะทำมัน ฉันจะรอจนกว่าจะถึงฤดูเก็บเกี่ยว จากนั้นฉันก็จะมีเครื่องปั่นอยู่ในมือแล้วลองชิมดู และจู่ๆก็ชอบมันขึ้นมา (ฉันหวังว่า) แล้วฉันจะแนะนำมันในไดเอท
แม่ทำน้ำฟักทองมาหลายปีแล้ว เขาบอกว่ามีประโยชน์มาก มักผสมกับแครอทหรือบีทรูท ดื่มเป็นยาป้องกัน วันละแก้วในตอนเช้าฉันทำไม่ได้ ฉันไม่ชอบรสฟักทอง ฉันรู้ว่ามันมีประโยชน์ แต่ถึงฉันจะใส่ซุปลงไปเล็กน้อย ฉันก็กินไม่ได้ เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ สำหรับฉัน รสชาติของฟักทองขัดจังหวะทุกอย่าง
แต่ฉันเตรียมน้ำผลไม้และบังคับให้เด็กดื่มตามสั่ง (พวกเขาไม่ชอบฟักทองด้วย) โดยปกติเรารอให้ฟักทอง "ใหญ่เท่ารถม้า" (ตามที่ลูกสาวของฉันพูด) เราตัดเฉพาะผิวหนังแล้วส่งเนื้อพร้อมกับเมล็ดไปยังเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผู้ที่ชื่นชอบเมล็ดฟักทองสามารถแกะออกมาได้ (ไม่ยากเลย) และคั้นเอาแต่เนื้อฟักทองออกมาเท่านั้น
โดยวิธีการที่คุณจะต้องลองสูตรจากบทความ - กับแครนเบอร์รี่ - ทึ่ง ฉันไม่สามารถจินตนาการถึงการผสมผสานของรสชาตินี้ได้ บางทีแครนเบอร์รี่อาจทำให้ฉันคืนดีกับฟักทอง
ใช่ ฉันชอบน้ำฟักทอง ในครอบครัวของฉัน แยมและน้ำผลไม้เข้มข้นของมะนาวมักจะถูกจัดเตรียมตามสูตรดังกล่าว แต่คุณเห็นว่าจำเป็นต้องเติมมะนาวที่เป็นกรดมากขึ้น และเราไม่ทำเช่นนี้ แต่รสชาติดี แต่สำหรับแอปเปิ้ลคุณควรลองสูตรอย่างแน่นอนฉันแนะนำให้คุณใช้พันธุ์สีเขียวแบบโฮมเมดซึ่งไม่มีน้ำมากและมีประโยชน์มากกว่าในพวกเขามากกว่าในร้านค้า ฟักทองจะต้องสุกและหลังจากต้มให้ลดขั้นต่ำทันทีพวกเขาควรจะอ่อนระโหยโรยแรงอย่างที่เคยเป็นและไม่ต้ม
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับน้ำฟักทอง ฉันไม่เคยลองเลย แต่ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองโดยทั่วไป ฉันมักจะปรุงโจ๊กฟักทองและทำซุปบด ลูกของฉันชอบฟักทองจริงๆ ดังนั้นฉันจะจดบันทึกการเตรียมน้ำฟักทองอย่างแน่นอนฉันชอบสูตรที่มีส้มมาก ฉันคิดว่ามันเป็นตัวเลือกที่ดีในการเตรียมน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว ประโยชน์ และรับวิตามินที่จำเป็นซึ่งจำเป็นสำหรับฤดูหนาว ฉันคิดว่าการใช้น้ำผลไม้ดังกล่าวจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับทุกคนในครอบครัวของฉัน และที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยและดีต่อสุขภาพ ฟักทองไม่ใช่สินค้าราคาแพงในตัวเอง จึงสามารถทำน้ำฟักทองได้ ฉันดีใจมากที่ได้พบบทความที่มีสูตรง่ายๆ มากมายสำหรับทำน้ำฟักทอง การผสมฟักทองกับผลไม้อื่น ๆ เข้าด้วยกัน คุณสามารถสร้างค็อกเทลวิตามินได้อย่างแท้จริง ปีนี้ฉันปลูกฟักทองและฉันคิดว่าจะมีการเก็บเกี่ยวที่ดีฉันจะลองทำน้ำฟักทองกับส้มอบฟักทองในหม้อหุงช้าเพราะทุกอย่างง่ายมากฉันคิดว่าของฉันจะชอบมัน
ฉันชอบทุกอย่างที่เกี่ยวกับฟักทอง ฉันทำอาหารและซีเรียลต่างๆ ด้วยผักนี้ แต่อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบที่สุดคือฟักทองแห้ง ในการเตรียมคุณต้องหั่นฟักทองสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตากแดดสองสามวัน แล้วตากในที่ร่มอีกสองสามสัปดาห์ ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยซึ่งจะไม่ทำในโรงงานขนมใดๆ สำหรับน้ำผลไม้ ฉันไม่เห็นเหตุผลที่จะเตรียมมันสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากการอบร้อนจะทำให้วิตามินส่วนใหญ่เป็นกลาง นอกจากนี้น้ำตาลจำนวนมากที่ต้องเติมในสูตรที่อธิบายไว้จะไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน ฉันชอบใช้น้ำผลไม้คั้นสดๆ กับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทั่วไป ฟักทองถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินตลอดฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นฉันจึงไม่รู้สึกขาดแคลนผักชนิดนี้ ไม่ต้องพูดถึงเมล็ดฟักทอง หากผัดอย่างถูกต้องจะได้อร่อยซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะแตกออกแม้ว่าแน่นอนว่าการใช้เมล็ดดิบจะมีประโยชน์มากกว่า
วิตามินไม่ถูกทำลายเมื่อต้มฟักทองดื่ม? ยอมรับว่าอร่อยแต่ยังมีประโยชน์อีกมากน้อยเพียงใด?