
มะเขือเทศหัวใจวัว
หัวใจของ Tomatoes Bull ถูกเรียกโดยความหลากหลายย้อนยุคมากมาย เนื่องจากมีการปลูกมาหลายชั่วอายุคนในฤดูร้อน เขามาจากอิตาลี แต่มั่นคงในประเทศของเรา มันถูกป้อนเข้าสู่ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2546 มาดูมะเขือเทศยอดนิยมของ Bull's Heart กันดีกว่า บทวิจารณ์ที่ไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของมัน
เนื้อหา:

ลักษณะวาไรตี้
สูง พุ่มไม้ชนิดดีเทอร์มิแนนต์ เติบโตสูงประมาณ 1.4-1.8 ม. ลำต้นที่แข็งแรงช่วยให้คุณสามารถทนต่อผลไม้ได้มากกว่า 500 กรัม ผลของพุ่มไม้จะเริ่มขึ้น 120-140 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก
ส่วนใหญ่มักจะปลูกในกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงส่วนตัว ในระดับอุตสาหกรรม ความหลากหลายไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลาย

ผลไม้บางชนิดคล้ายหัวใจมนุษย์
จุดเด่นของพันธุ์ Bull's Heart คือขนาดและรูปร่างของผล มักจะชี้ไปที่ปลายทารกในครรภ์และเป็นรูปหัวใจ มะเขือเทศสามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 100 ถึง 600 กรัม
น้ำหนักสูงสุดที่บันทึกได้คือประมาณ 1 กก.. ผลที่ใหญ่ที่สุดจะเกิดขึ้นที่ส่วนล่างของพุ่มไม้ ที่ด้านบนของลำต้นมีมะเขือเทศขนาดเล็ก - 100-150 กรัม ในหนึ่งแปรงสามารถมีได้ถึง 5 ผลไม้
ไม้กระจายที่มีใบน้อยเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในร่มและกลางแจ้ง

ชนิดย่อย
สีปกติของเปลือกมะเขือเทศคือสีแดงสด (คิงลอนดอน, สีชมพูหัวใจของกระทิง)
แต่มีพันธุ์อื่น ๆ ที่มีผิวหนัง:
- สีเหลือง (ยักษ์สีเหลืองของบราวน์)
- สีแดง (วัวหัวใจสีแดง)
- ส้ม (ส้มหัวใจวัว F1)
- สีดำ (หัวใจสีดำของแบรด)
- สีขาว (ไวท์ Oxheart)
พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย ได้แก่ "Bull's Heart Pink", "Bull's Heart Orange F1", "Bull's Heart Red"

ยักษ์เหลือง โดย Claude Brown (ยักษ์เหลืองของบราวน์)
- ผลใหญ่
- ผลผลิตสูง
- คุณสมบัติทางอาหารที่ดีของผลไม้
- การปรากฏตัวของชนิดย่อย
- ควรใช้พืชผลที่เก็บเกี่ยวเกือบจะในทันที
- พุ่มไม้ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง
- พืชมีการเจริญเติบโตช้าประมาณ 4 เดือน

ผลผลิต
พืชที่ปลูกในที่ร่มให้ผลมากขึ้น มะเขือเทศ 8-12 กก. เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เรือนกระจกหนึ่งพุ่ม บนพื้นเปิดความหลากหลายสามารถทำให้มะเขือเทศยักษ์ได้ 3.5-5 กิโลกรัม ผิวของพวกเขาบาง
แยกออกจากเยื่อกระดาษได้ง่ายมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดสร้างสายพันธุ์ย่อยที่มีผิวคล้ำ

วาไรตี้ "หัวใจวัวแดง"
พวกเขามีรสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ข้างในเนื้อแน่นไม่ฉ่ำ สามารถรับประทานสด ใส่สลัด หรือใช้บรรจุกระป๋อง ประกอบอาหารต่างๆ

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
เพื่อให้ได้จำนวนผลไม้สูงสุดในภาคกลางของรัสเซียแนะนำให้ปลูกพืชใน เรือนกระจก. ในพื้นที่เปิดโล่งส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้เท่านั้น

กระทิงหัวใจสีส้มF1
ปลูกมัน ทางต้นกล้า. หัวใจของวาไรตี้บูลถือเป็นมะเขือเทศที่หลากหลาย
การเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่านเมล็ด
หว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ. เมล็ดของพืชสามารถเก็บเกี่ยวได้จากการร่วงหล่นด้วยตัวเองดังนั้นจึงยังคงรักษาคุณภาพของพันธุ์พืชไว้ได้ ข้อยกเว้นคือพันธุ์ - ลูกผสม F1
ควรดำเนินกิจกรรมต่อไปนี้:
- วางเมล็ดพืชในน้ำละลายเป็นเวลา 12 ชั่วโมง คุณสามารถใช้หิมะที่สะอาดแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น หรือเอาน้ำแข็งออกจากช่องแช่แข็ง น้ำละลายควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- ฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิม เมล็ดจะถูกเทลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อยและเก็บไว้ไม่เกิน 45 นาที จากนั้นเทของเหลวลงในกระชอน เมล็ดที่เหลือล้างด้วยน้ำสะอาด

มะเขือเทศหัวใจดำของแบรด
หว่านสำหรับต้นกล้า
เลือกดินจากร้านค้าพร้อมเครื่องหมาย "สำหรับต้นกล้า" หากเตรียมส่วนผสมของดินแยกกัน ควรประกอบด้วย:
- พื้นดินใบ
- พีท
- ทรายแม่น้ำ
- ฮิวมัส
กล่องไม้หรือภาชนะพลาสติกเป็นภาชนะสำหรับปลูก เติมดินในภาชนะเพื่อไม่ให้โลกถึงขอบ 3 ซม.
การหว่านจะดำเนินการในดินที่ชื้นและอบอุ่นก่อนได้รับการบำบัด ความลึกของการหว่าน - 1-2 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดที่อยู่ติดกัน - 2-3 ซม.

มะเขือเทศสุก อกวัวขาว (White Oxheart)
หลังจากปลูกแล้วกล่องจะถูกปกคลุมด้วยแก้วใสถุงและวางไว้ในที่อบอุ่น หลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอกแรกแล้วที่พักพิงจะถูกลบออก กล่องวางในที่สว่างในบ้าน
การเลือกจะทำหลังจากการก่อตัวของใบจริง 2-3 ใบ ในเวลาเดียวกัน ต้นไม้ที่อ่อนแอจะถูกลบออก และพืชที่แข็งแรงจะถูกย้ายไปยังถ้วยแยก หรือในกล่องที่กว้างขวางกว่า
การแข็งตัวของต้นกล้า

กระบวนการชุบแข็งของต้นกล้า
ก่อนที่จะย้ายไปยังที่ถาวรแนะนำให้ต้นกล้าที่โตแล้วแข็งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาจะถูกนำออกไปบนระเบียง ระเบียง หรือสวนในวันที่อากาศอบอุ่น เวลาที่ใช้ในอากาศเพิ่มขึ้นทุกวัน
การปลูกถ่ายกล้าไม้
ต้นกล้าในเรือนกระจก ย้ายปลูกเมื่อปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคม วันที่ที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ความพร้อมใช้งาน ความร้อนในเรือนกระจก. ขอแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในที่โล่งเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมต้นเดือนมิถุนายนเมื่อพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน

กระทิงหัวใจสีชมพู
การเตรียมดิน
ดินบริเวณใต้มะเขือเทศควรมีสารอาหารเพียงพอ อากาศและน้ำซึมผ่านได้ pH ของดินควรอยู่ในช่วง 6-6.5 คุณควรเลือกส่วนใดส่วนหนึ่งของสวนที่มีแสงแดดส่องถึงมาก แต่ไม่มีลมพัด และน้ำบาดาลปิด

การเตรียมดิน
ขอแนะนำให้เตรียมสถานที่สำหรับต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงโดยการเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินระหว่างการขุด. หากดินไม่อุดมด้วยอินทรียวัตถุเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ควรใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรในฤดูใบไม้ผลิ
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในต้นฤดูใบไม้ผลิในการหว่านปุ๋ยพืชสดบนแปลงสำหรับมะเขือเทศ:
- หัวไชเท้า
- หญ้าชนิตหนึ่ง
- มัสตาร์ด
- ฟาซีเลีย ฯลฯ
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือเทศ: หอมหัวใหญ่, รากพืช, พืชตระกูลถั่ว วัฒนธรรม, กะหล่ำปลี,สมุนไพรประจำปี.
กฎสำหรับการลงจอดในสถานที่ถาวร
เมื่อปลูกมะเขือเทศ Oxheart ในเรือนกระจก ให้เตรียมมะเขือเทศให้ครอบคลุมพื้นที่ส่วนใหญ่ เนื่องจากปลูกในเรือนกระจกโดยเว้นระยะห่างระหว่างเตียง 1 เมตร ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้สองต้นอย่างน้อย 40 ซม.
ความลึกของการปลูก - 12-15 ซม. การปลูกในระดับความลึกก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่ควรอยู่ระหว่างพื้นผิวโลกกับใบจริงใบแรกประมาณ 4-5 ซม. ตามผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ 1/3 ของลำต้นสามารถ ให้ลึกยิ่งขึ้น - เพื่อใบเลี้ยง แต่มากกว่านั้น

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
หากปลูกต้นกล้าภายใต้ที่กำบังอุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ 20-22 C ในระหว่างวันและ 16-18 C ในตอนกลางคืน จนกว่าต้นกล้าจะหยั่งรากแนะนำให้แรเงาในช่วงแดด

ดูแล
การดูแลพืชก็ไม่ต่างจากพืชราตรีอื่นๆ และรวมถึง:
- รดน้ำ
- น้ำสลัดยอดนิยม
- คลาย
- การระบายอากาศของโรงเรือน
- หยิก
- คลุมดิน
- ผูกขึ้น
รดน้ำ
พันธุ์นี้ถือว่าทนแล้ง หลังจากย้ายไปยังที่ถาวรในระหว่างการรูตของต้นอ่อนที่ปลูกใหม่พวกเขาไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ทันทีที่พุ่มไม้เริ่มเติบโตอย่างแข็งขันสามารถรดน้ำต่อได้
โดยเฉลี่ยแล้ว สำหรับเตียง 1 ตร.ม. 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ คุณต้องใช้ของเหลว 5-7 ลิตรสำหรับต้นอ่อน และ 12 ลิตรสำหรับพุ่มไม้ผู้ใหญ่

การรดน้ำมะเขือเทศบนใบทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
ในวันที่อากาศร้อน ในระหว่างการสุกของมะเขือเทศ ปริมาณน้ำสูงสุดที่จำเป็น - มากถึง 15 l / m2
เพื่อการชลประทาน ให้ใช้น้ำอุ่น (20-22 องศาเซลเซียส) ที่ตกตะกอน. ดินควรชุบในตอนเช้าหรือตอนเย็น หัวใจของมะเขือเทศกระทิงควรรดน้ำใต้รากเท่านั้นหลีกเลี่ยงน้ำบนก้านใบ
การระบายอากาศของเรือนกระจก
ในวันที่อากาศอบอุ่น โรงเรือน โรงเรือนจำเป็นต้องระบายอากาศทุกวัน ในสภาพอากาศร้อน ควรเปิดหน้าต่างที่พักพิงไว้ ความร้อนสูงเกินไปของห้องอาจทำให้เกิดปัญหาในกระบวนการผสมเกสร

เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก เรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
ความชื้นใต้ที่พักพิงควรอยู่ที่ 65-70%
การก่อตัวของพุ่มไม้
ใจของวัวเกิดผลดีเมื่อสร้างพุ่มไม้เป็นลำต้นเดียว ส่วนบนของลำต้นจะถูกลบออกเมื่อเกิดกระจุกที่มีผล 7-8 กลุ่มบนต้น
pasynkovanie

หัวใจของวัวมะเขือเทศต้องบีบ
การหนีบคือการกำจัดยอดส่วนเกินบนแกนใบ แนะนำให้ถอดลูกเลี้ยงออกเมื่อความยาวยังไม่ถึง 5 ซม. จนถึงขณะนี้พืชไม่เสี่ยงต่อการบาดเจ็บ ควรติดตามการเจริญเติบโตของยอดดังกล่าวอย่างสม่ำเสมอ โดยปกติความต้องการที่จะลบลูกเลี้ยงใหม่เกิดขึ้นทุกสัปดาห์
น้ำสลัดยอดนิยม
ในช่วงฤดูปลูกมะเขือเทศจะได้รับอาหาร 3-4 ครั้ง หากสังเกตเห็นสัญญาณของการขาดองค์ประกอบใด ๆ จำนวนขั้นตอนจะเพิ่มขึ้น แต่ส่วนผสมของสารอาหารจะถูกนำไปใช้ไม่เกิน 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ในขณะที่สลับรากและน้ำสลัดทางใบ

ให้อาหาร
แนะนำให้ใช้อินทรียวัตถุเป็นปุ๋ย ตัวอย่างเช่น มูลไก่ เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:15 ปุ๋ยคอกวัว - 1:10 แร่ธาตุสามารถใช้ได้เพียง 2 เดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
สูตรทำปุ๋ยธรรมชาติสำหรับมะเขือเทศ

การให้อาหารมะเขือเทศด้วยปุ๋ยธรรมชาติช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ผูกขึ้น
พืชที่มีลำต้นยาวสามารถมัดได้ทันทีหลังจากปลูกในที่ที่มีการเจริญเติบโตถาวร ในการทำเช่นนี้พวกเขามักจะใช้หมุดยาวประมาณ 2 เมตรแล้วฝังลงในดินถัดจากพุ่มไม้
จากนั้นก้านก็ผูกติดอยู่กับหมุดนี้ เพื่อไม่ให้ส่วนบนของพืชห้อยลงมาและแตกออกตามน้ำหนักของผลเมื่อโตขึ้นสถานที่ผูกจะเปลี่ยนไป

ลำต้นยาวของพืชไม่อนุญาตให้ปลูกโดยไม่ผูกมัด
คลุมดิน

พื้นดินสามารถคลุมด้วยขี้เลื่อย พีท ฟาง ฯลฯ
เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการดูแลพุ่มไม้สามารถคลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้า 5 ซม.
มันทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:
- เก็บน้ำในดิน
- ขจัดความเป็นไปได้ของการเจริญเติบโตของวัชพืช
- ปกป้องมะเขือเทศเมื่อสัมผัสกับพื้นดินจากการเน่าเปื่อย
การผสมเกสร
มะเขือเทศกลางแจ้งสามารถผสมเกสรโดยแมลงและลมได้ง่าย ไม่มีการไหลเวียนของอากาศฟรีในเรือนกระจก ดังนั้นจึงแนะนำให้พืชดังกล่าวได้รับความช่วยเหลือในกระบวนการนี้

มะเขือเทศเรือนกระจกบางครั้งต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับการผสมเกสร

โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้ถือว่าไม่ต้านทานโรคใบไหม้ตอนปลาย. ถ้าอากาศเย็นและดินมีน้ำขัง โรคก็จะกระทบกระทั่งหัวใจ
ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน:
- ฆ่าเชื้อเมล็ด ดิน ภาชนะ โรงเรือน ก่อนปลูก
- เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ที่ต้องการ
- อย่าปลูกต้นกล้าในที่ถาวรซึ่งพืชราตรีอื่นๆ เคยปลูก (พริก มันฝรั่ง ฯลฯ)
- ระบายอากาศในเรือนกระจก
- ตรวจสอบความชื้นในดิน
ผู้ปลูกผักบางคนเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันรักษาพุ่มไม้สองครั้งต่อฤดูกาลด้วยยาต้านเชื้อรา พุ่มไม้ที่มีอาการชัดเจนถูกขุดโดยรากและเผา
นอกจากไฟทอปโธรา "หัวใจของวัว" ยังสามารถติดเชื้อ fusarium, cladosporiosis, verticillosis. แต่แตกต่างจากไฟทอปโธรา ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคเหล่านี้โดยเฉลี่ย

มะเขือเทศมักได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้

การเก็บเกี่ยว
มะเขือเทศจะเก็บเกี่ยวทันทีที่สุก โดยปกติการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเพลิดเพลินได้ในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และจนถึงเดือนกันยายน

มะเขือเทศ Oxheart ไม่ได้ทำให้สุกเต็มที่บนต้นเสมอไป
"หัวใจของวัวกระทิง" เป็นสีกลางคืนที่หลากหลายซึ่งผลไม้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว มะเขือเทศที่สุกแล้วเก็บได้ประมาณ 2 สัปดาห์ จากนั้นรสชาติจะเสื่อมลง แต่ก็ยังเหมาะสำหรับการอบชุบด้วยความร้อน การขนส่งผลไม้เป็นเลิศ
คุณสามารถเลือกตู้เย็นหรือที่อื่นที่มืดและเย็นในบ้านเพื่อใช้เป็นที่เก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ อุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่ 5-12 องศาเซลเซียส แนะนำให้วางมะเขือเทศโดยยกก้านขึ้น

แอปพลิเคชัน
ขนาดของมะเขือเทศ Oxheart ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้ทั้งหมด มักใช้เพื่อเตรียมน้ำสลัด Borscht เลโช,สลัด,ซอสมะเขือเทศ. ไม่ควรใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวต่ำมาทำน้ำมะเขือเทศ

หัวใจวัวมะเขือเทศใช้หั่นกระป๋องได้
มะเขือเทศรสหวานเหมาะสำหรับการบริโภคสด พวกเขายังสามารถเพิ่มอาหารจานร้อนแช่แข็งต่างๆ

เก็บเมล็ดสำหรับปลูกในฤดูกาลหน้า
เมล็ดจากผลไม้ที่ปลูกในสวนของคุณเองสามารถหว่านได้ไม่เกิน 4 ปี ในอนาคตอาจสูญเสียคุณภาพของพันธุ์

การเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช
ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บเกี่ยวเมล็ดดังนี้:
- เลือกมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดจากแปรงที่สองจากด้านล่าง
- รอให้โตเต็มที่
- เก็บผลไม้ไว้ในบ้านหลายวัน
- ตัดมะเขือเทศ รับเมล็ด
- ตากให้แห้ง
- ใส่เมล็ดในถุงกระดาษ
ประสบการณ์ปลูกมะเขือเทศ Bull's Heart Black
มะเขือเทศ "Bull's Heart" เป็นที่ชื่นชอบของชาวฤดูร้อน คำอธิบายและลักษณะการเพาะปลูกและการดูแลโรคที่เป็นไปได้ (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + คำวิจารณ์
มะเขือเทศที่ฉันชอบสำหรับรสชาติสายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับพื้นที่แห้งแล้งของฉันด้วย “บูลฮาร์ท” สามารถทนแล้งได้แทบทุกชนิดในขณะที่พืชผลจะไม่ประสบ สิ่งสำคัญคือการคลุมดินให้ดีและทุกอย่างจะเรียบร้อย ความหลากหลายมีผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ฉันใส่มะเขือเทศสีเขียวลงในห้องใต้ดินที่พวกเขาสุกช้า แม้แต่ช่วงต้นฤดูหนาวฉันก็ยังมีมะเขือเทศหอมแดงอยู่เสมอ เมล็ดของมะเขือเทศยังมีการงอกที่น่าทึ่งซึ่งไม่สามารถพูดถึงพันธุ์อื่นได้