แฮ็คที่มีประโยชน์สำหรับการสับกระเทียม: ไม่จำเป็นต้องกดกระเทียมอีกต่อไป | (ภาพถ่ายและวิดีโอ)

กระเทียม ที่มีอยู่ในหลายจานเป็นเครื่องปรุงรส กลีบกระเทียมแข็งมากและมีขนาดเล็ก เพื่อที่จะกระจายกระเทียมอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งจานนั้นจะต้องสับหรือบดให้ละเอียด

การตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดนั้นค่อนข้างมีปัญหาดังนั้นจึงใช้เครื่องบดพิเศษซึ่งกระเทียมจะแบนและบีบออกผ่านรูภายใต้อิทธิพลของแรงภายนอก

แต่ถ้าไม่มีเครื่องบดอยู่ในมือล่ะ หากคุณเพียงแค่พยายามทุบหัวกระเทียมด้วยเครื่องมือบางอย่าง (ช้อน มีด หรือสากจากครก) คุณจะไม่สามารถสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันได้ ในกรณีนี้จะไม่สามารถบรรลุรสชาติที่ต้องการได้

บทความอธิบายวิธีการสับหรือถูกระเทียมโดยใช้เครื่องมือที่พร้อมเสมอ

เนื้อหา:

อ่าน: TOP-9 สูตรสำหรับสลัดบวบแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว: "เลียนิ้วของคุณ"

เราต้องการอะไร

ชุดเครื่องมือที่จำเป็น

ถู กระเทียมคุณจะต้องใช้จานเล็กและส้อมธรรมดา 

การดำเนินการที่ 1 การตั้งส้อมให้อยู่ในตำแหน่งเริ่มต้น

ตำแหน่งเริ่มต้นของส้อม

ส้อมอยู่ในมือซ้ายและวางในลักษณะดังกล่าว เพื่อให้ฟันขนานกับก้นจานในขณะที่เน้นควรอยู่ในพื้นที่ของจุด 

ปฏิบัติการ #2 การเตรียมกระเทียม

กลีบกระเทียมวางอยู่บนปลายส้อม

มือขวาหยิบกระเทียมหนึ่งกลีบมาวางไว้บนปลายส้อม

แอ็คชั่น #3 ถูกระเทียม

ทิศทางการเคลื่อนที่ของกระเทียม

ผลการบด

วิดีโอเฉพาะเรื่อง: เคล็ดลับชีวิตสำหรับการหั่นกระเทียมด้วยส้อม

กระเทียม - เคล็ดลับตะแกรงที่ดี (ส้อม)

แฮ็คที่มีประโยชน์สำหรับการสับกระเทียม: ไม่จำเป็นต้องกดกระเทียมอีกต่อไป | (ภาพถ่ายและวิดีโอ)