หัวหอม - พืชที่มีรสเผ็ด: คำอธิบาย, ประเภท, การปลูกฤดูใบไม้ผลิในทุ่งโล่งและดูแลมัน (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + ความคิดเห็น

หัวหอม - พืชที่มีรสชาติพิเศษ

หัวหอมเป็นไม้ยืนต้นหรือล้มลุกในตระกูล Amaryllis โดยรวมแล้วมีหลายร้อยสายพันธุ์ในสกุลหัวหอม คันธนูเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในซีกโลกเหนือ หัวหอมได้รับการเลี้ยงดูมาเป็นเวลานาน: หลักฐานของการใช้โดยมนุษย์มีขึ้นในสมัยอียิปต์โบราณ นอกจากนี้การใช้พืชไม่ได้เป็นเพียงการทำอาหารเท่านั้น จนถึงปัจจุบันนักออกแบบใช้ธนูบางประเภทเพื่อ การตกแต่งเตียงดอกไม้และเตียงดอกไม้. การดูแลหัวหอมนั้นค่อนข้างง่าย บางคนอาจบอกว่าไม่สำคัญ แต่มีหลายวิธีในการปลูก: แต่ละวิธีมีความเหมาะสมสำหรับจุดประสงค์เฉพาะ - การได้เมล็ดหรือหัว

อ่าน: หัวหอม - คำอธิบายของ 33 พันธุ์พร้อมรูปถ่ายและลักษณะสำคัญวันที่สุกและข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ (วิดีโอ) + คำวิจารณ์

บทนำ

ชื่อวิทยาศาสตร์ของหัวหอม Alluim มาจากเซลติก "ทั้งหมด" - การเผาไหม้ รสชาติที่เฉียบคมเฉพาะของมันเกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหยชนิดพิเศษ นอกจากนี้ หัวหอมยังมีสารที่เป็นประโยชน์อีกนับสิบชนิดตั้งแต่น้ำตาลและกรดอินทรีย์ ไปจนถึงเอนไซม์และแร่ธาตุต่างๆ พูดได้อย่างปลอดภัยว่าการบริโภคหัวหอมทำให้ร่างกายได้รับส่วนประกอบส่วนใหญ่ที่ต้องการซึ่งได้มาจากพืช นอกจากนี้หัวหอมยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาฆ่าแมลง

หัวหอมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในชนบท - สามารถปลูกในแปลงของพื้นที่ใดก็ได้ ด้วยขนาดที่ค่อนข้างเล็กของไซต์ลงจอด คุณสามารถจัดหาหัวหอมให้กับตัวเองได้เป็นระยะเวลานานพอสมควร หัวหอมให้ผลผลิตด้วยการเพาะปลูกแบบส่วนตัวในแต่ละแปลงสามารถสูงถึง 300 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร เพื่อให้ได้ตัวชี้วัดดังกล่าว คุณจำเป็นต้องรู้กฎสำหรับการปลูกพืช

อ่าน: ปลูกผักใบเขียวที่บ้าน - ตลอดทั้งปีด้วยวิตามิน: หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, กระเทียม, รายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการนี้ (ภาพถ่ายและวิดีโอ)

สภาพการเจริญเติบโต

หอมหัวใหญ่ เป็นพืชที่ทนความหนาวเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกคือ +12-16 ° C ในเวลาเดียวกัน การงอกของเมล็ดจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิประมาณ +4-5 องศาเซลเซียส หลอดไฟสำหรับผู้ใหญ่ค่อนข้างสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -6 ° C เป็นที่เชื่อกันว่าพันธุ์ที่แหลมคมมีความทนทานต่อความเย็นจัดมากกว่าและพันธุ์ที่มีรสหวานจะไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่ต่ำกว่า -3 ° C ได้

หอมหัวใหญ่ในสวน

ในช่วงครึ่งแรกของการปลูกต้นหอม พืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเข้มข้น ในขณะที่ในช่วงครึ่งหลังของการเพาะปลูกขอแนะนำให้ทำให้ดินแห้ง ทำให้เกิดสภาวะ "ภัยแล้งเทียม" สำหรับพืช หัวหอมต้องการแสงแดดมากกว่าผักอื่นๆ ในบริเวณนั้น นอกจากนี้ ความอุดมสมบูรณ์ของดินจะต้องสูงและระดับความเป็นกรดจะต้องสอดคล้องกับความเป็นกรดเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย (pH 6.4-7.9)

อ่าน: Physalis: คำอธิบาย, การปลูกต้นกล้า, การปลูกในที่โล่งและการดูแล, คุณสมบัติทางการแพทย์และการทำอาหารที่มีประโยชน์ (30 ภาพถ่าย & วิดีโอ) + รีวิว

สถานที่ปลูก

ไซต์แรกที่เจอไม่เหมาะกับธนู ปัจจัยหลักที่กำหนดสถานที่ปลูกหัวหอมคือความอุดมสมบูรณ์ของดินและจำนวนวัชพืช เป็นที่พึงประสงค์ว่าไซต์ที่จะปลูกหัวหอมนั้นตั้งอยู่บนที่สูงเพื่อให้หิมะในฤดูหนาวและความชื้นส่วนเกินหลุดออกจากมันก่อน

สำหรับหัวหอม ดินในอุดมคติคือดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมและมีความเป็นกรดเป็นกลาง ดินที่เป็นกรดและหนักเกินไปสำหรับหัวหอมนั้นไม่เป็นที่ยอมรับ - ผลผลิตในกรณีเช่นนี้ลดลง 3-4 เท่า

สถานที่สำหรับหัวหอม: พื้นที่แดดไม่มีต้นไม้ใหญ่และพุ่มไม้

ดินจะต้อง "เตรียม" สำหรับการปลูกหัวหอม - ต้องมีสารอาหารในปริมาณที่ต้องการ เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพของดินนี้จะช่วยให้ปุ๋ยพืชสดที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้หรือหัวหอมรุ่นก่อนที่ถูกต้อง เชื่อกันว่าหัวหอมรุ่นก่อนๆ คือ แตงกวา หรือ มันฝรั่งในการเพาะปลูกที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หนัก (ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก) แนะนำให้ใช้พืชตระกูลถั่วหรือข้าวโอ๊ตที่ตัดก่อนออกดอกเป็นปุ๋ยพืชสด

สิ่งสำคัญคือเว็บไซต์ต้องมีวัชพืชให้น้อยที่สุด แน่นอนในระหว่างการรักษาเบื้องต้นของไซต์พวกเขาจะถูกลบออก แต่ทุกคนตระหนักดีถึงอัตราการรอดชีวิตของวัชพืช ดังนั้นยิ่งน้อยยิ่งดี

เมื่อปลูกหัวหอม ควรจำไว้ว่าพืชผลนี้ (ต่างจากรุ่นก่อนที่แนะนำ) มีปฏิกิริยาทางลบอย่างมากต่อปุ๋ยคอก เชื่อกันว่าหัวหอมที่ปลูกภายใต้ปุ๋ยคอกมักจะป่วยและไม่มีเวลาสุก นอกจากนี้ ปุ๋ยคอกยังสามารถมีวัชพืชจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อหัวหอม

ในเรื่องนี้ปุ๋ยในอุดมคติซึ่งแนะนำให้นำไปใช้กับไซต์ก่อนหว่านหัวหอมด้วยวิธีการเพาะปลูกใด ๆ จะเป็นฮิวมัส อัตราการใช้ฮิวมัสสำหรับปลูกหัวหอม 3-4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. m. ปุ๋ยอินทรีย์นี้จะไม่สามารถให้ชุดน้ำสลัดที่จำเป็นสำหรับหัวหอมสำหรับการพัฒนาและการติดผลตามปกติได้

ซูเปอร์ฟอสเฟต ดับเบิ้ลเป็นน้ำสลัดยอดนิยม

ดังนั้นต้องเพิ่มสารต่อไปนี้ในเว็บไซต์เป็นน้ำสลัดหัวหอม:

การเตรียมดินสำหรับหัวหอมควรเริ่มทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชรุ่นก่อนหรือ 1-2 เดือนหลังจากการตัดหญ้า บด และขุดดิน

การเตรียมเริ่มต้นด้วยการคลายดินตื้นให้มีความลึกประมาณ 6-10 ซม. ซึ่งจะช่วยกำจัดวัชพืชจำนวนมาก หลังจากการคลายตัวเสร็จสิ้น จำเป็นต้องตรวจสอบพื้นที่อย่างระมัดระวังและกำจัดวัชพืชที่เหลืออยู่ (ลำต้น ราก ใบ ดอก และเมล็ดพืช) หลังจากนั้นแนะนำให้คราดบริเวณนั้น เช่น ใช้คราด และตรวจสอบอีกครั้งว่ามีวัชพืชเหลืออยู่หรือไม่

หลังจากนั้น (โดยปกติหลังจาก 2 สัปดาห์) จะใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและขุดดินได้ลึกประมาณ 15-20 ซม. ขอแนะนำว่าไม่ควรทำขั้นตอนนี้ช้ากว่าทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน ดังนั้น ช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวของรุ่นก่อนหรือการดำเนินการให้เสร็จของปุ๋ยพืชสดทั้งหมดควรคำนึงถึงการจำกัดเวลานี้ด้วย

การปลูกดินเริ่มต้นด้วยการนำฮิวมัส

ในเรื่องนี้การเตรียมสถานที่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงสำหรับหัวหอมถือได้ว่าเสร็จสมบูรณ์ การปลูกหัวหอมจะดำเนินการเร็วมากดังนั้นทันทีที่หิมะเริ่มหายไปจากไซต์ก็จำเป็นต้องเริ่มปลูกพืชด้วยการแนะนำฮิวมัสเข้าไป นอกจากนี้ยังมีน้ำสลัดยอดนิยมอีกรุ่นหนึ่ง: ในฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุทั้งหมด แต่มีเพียงบางส่วนเท่านั้น - ตัวอย่างเช่น superphosphate ส่วนประกอบที่เหลือจะถูกนำไปใต้ต้นพืชพร้อมกับฮิวมัสในฤดูใบไม้ผลิ

หลังจากที่ฮิวมัสกระจายไปทั่วบริเวณอย่างสม่ำเสมอ พวกมันก็เริ่มสร้างเตียง ความกว้างของเตียงที่แนะนำควรอยู่ที่ประมาณ 1 เมตร และระยะห่างระหว่างเตียงควรประมาณ 40 ซม.

บนเนินเขาแนะนำความสูงของเตียงตั้งแต่ 10 ถึง 15 ซม. ในที่ราบลุ่มควรสูงกว่านี้เล็กน้อย - จาก 20 ถึง 25 ซม. ปุ๋ยแร่ธาตุจะถูกนำไปใช้หลังจากการก่อตัวของเตียงและกระจายทั่วถึง พื้นที่ของพวกเขา หลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มปลูกต้นหอมได้

อ่าน: ขนมขบเคี้ยวสำหรับเบียร์: TOP-25 สูตรที่ดีที่สุดและดั้งเดิมที่คุณสามารถปรุงด้วยมือของคุณเอง

ลงจอด

การปลูกต้นหอมในดินที่เตรียมไว้

มีสามวิธีหลักในการปลูกหัวหอม:

• การเพาะปลูกโดยการหว่านเมล็ด
• การเพาะกล้าไม้
• การเพาะปลูกจาก sevka

ลองพิจารณาแต่ละวิธีโดยละเอียดยิ่งขึ้น สองคนแรกมีรอบหนึ่งปี ครั้งที่สอง - สองปีหนึ่งปี

ปลูกต้นหอมด้วยเมล็ด สามารถรับรู้ได้ในกรณีของฤดูร้อนที่อบอุ่นและยาวนานเพียงพอเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถรับหัวหอมที่ "หวาน" ได้ด้วยวิธีนี้เท่านั้น เมล็ดจะต้องผ่านกระบวนการแบ่งชั้นหลังจากนั้นจึงจะมีขั้นตอนการฟักไข่

การแบ่งชั้นจะดำเนินการในหน่วยทำความเย็นและดำเนินการเป็นเวลาหนึ่งเดือนด้วยอุณหภูมิการจัดเก็บเมล็ดที่ประมาณ 0 องศาเซลเซียส จากนั้นวางบนผ้ากอซเปียกซึ่งบวม

เมล็ดหัวหอมที่ฟักแล้วจะถูกหว่านลงบนเตียงโดยตรงและคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้มีสภาพเรือนกระจก ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น 75% จำเป็นต้องเอาฟิล์มออกและทำให้ต้นกล้าบางลงในระยะ 2-3 ซม. เหลือเฉพาะต้นที่แข็งแรงที่สุดเท่านั้น ต้นกล้าที่เหลือจะต้องคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ หลังจากสามสัปดาห์ควรทำการทำให้ผอมบางของพืชอย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันระยะห่างระหว่างต้นไม้จะถูกเลือกตามลำดับ 6-8 ซม.

วิธีการเพาะกล้า ใช้เฉพาะเมื่อจำเป็นต้องปลูกพันธุ์คาบสมุทรและพันธุ์หวาน เมล็ดของพวกมันยังผ่านกระบวนการแบ่งชั้น อย่างไรก็ตาม พวกเขาปลูกในกล่องที่มีดินเป็นเวลาประมาณสองเดือน ในกล่องเหล่านี้ จะไม่มีการปลูกหรือทำให้ผอมบางบนต้นไม้ แม้จะมีการหว่านเมล็ดค่อนข้างหนาแน่น (ระยะห่างระหว่างพวกเขาประมาณ 1 ซม. ระหว่างแถวคือ 5 ซม.) ต้นกล้าหัวหอมจะเติบโตโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

คำแนะนำเดียวสำหรับชาวสวนที่จะปลูกต้นหอมด้วยวิธีนี้มีดังต่อไปนี้: ย่อใบและรากของพืชให้สั้นลงประมาณ 1/3 ก่อนปลูกในดิน

ปลูกด้วยการหว่านเมล็ด

วิธีนี้สามารถพิสูจน์ได้ในสภาพอากาศของเรา หากคุณเริ่มปลูกต้นหอมในต้นเดือนเมษายนหรือหว่านก่อนฤดูหนาว ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดในช่วงเวลาระหว่างการแบ่งชั้นและการจิกเพื่อตรวจสอบอย่างละเอียดและคัดแยกเมล็ดที่เล็กที่สุด เป็นโรค และเมล็ดที่มีน้ำหนักเบา

ในบางกรณี การคายเมล็ดอาจใช้เวลานานกว่าสามสัปดาห์ เพื่อหลีกเลี่ยงชะตากรรมดังกล่าว (และเป็นเรื่องปกติมากที่สุดสำหรับเมล็ดที่มีเปลือกหนา) ขอแนะนำให้รักษาเมล็ดดังกล่าวด้วยเมทิลีนบลูก่อนปลูก (ความเข้มข้น 0.3 กรัมต่อ 1 ลิตรอุณหภูมิ 20-25 ° C)

เมล็ดหัวหอม

บางครั้งสิ่งที่ตรงกันข้ามก็เกิดขึ้นเช่นกัน เมล็ดพร้อมสำหรับการหว่าน แต่พื้นที่เนื่องจากสภาพอากาศและสถานการณ์อื่น ๆ ไม่พร้อมสำหรับการปลูก ในกรณีนี้ จำเป็นต้องวางเมล็ดในที่เย็นโดยมีอุณหภูมิอยู่ในช่วง -1°-00°C

บนเตียงที่มีความกว้างที่เลือกคุณสามารถจัดร่องได้มากถึง 5 ร่องสำหรับปลูกต้นหอม ในเวลาเดียวกันจะอยู่ระหว่างกันประมาณ 20 ซม. ร่องแต่ละร่องจะต้องถูกบดอัดในบริเวณก้นของมันโดยใช้แท่งไม้ หลังจากการบดอัดเมล็ดจะปลูก: การบริโภคที่แนะนำคือมากถึง 1 กรัมของเมล็ดต่อเตียง 2 เมตร

ความลึกของการเพาะไม่ควรเกิน 3 ซม. ในดินขนาดกลาง ดินที่แข็งหรืออ่อนกว่านั้นต้องมีการปรับความลึกของการปลูก ในตอนท้ายของการปลูกเตียงก็คลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์

ในกรณีของการใช้การหว่านในปลายฤดูหนาว เตียงจะถูกสร้างขึ้นทันทีหลังจากขุดพื้นที่ด้วยการกำจัดพืชผลเก่า การปลูกดินและการตกแต่งด้านบนทำได้โดยวิธีการทั่วไป อย่างไรก็ตาม การปลูกวัสดุค่อนข้างแตกต่าง ความแตกต่างที่สำคัญคือจะดำเนินการหลังจากเริ่มมีอากาศหนาว การหว่านเมล็ดจะดำเนินการหลังจากอุณหภูมิลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ก็ไม่ได้กลายเป็นลบ หรือการหว่านจะดำเนินการช้าจนเมล็ดรับประกันว่าจะตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำ จำเป็นต้องมีขั้นตอนที่คล้ายกันเพื่อกระตุ้นกระบวนการแบ่งชั้นเมล็ดตามธรรมชาติในหัวหอมด้วยอุณหภูมิต่ำ โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น

นอกจากนี้ ภายใต้สภาวะเช่นนี้สำหรับการเพาะเมล็ด ความชื้นในดินจะไม่เพียงพอสำหรับการฟักไข่อีกต่อไปและจะไม่งอก ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลาย ปริมาณความชื้นที่ต้องการจะปรากฏในดิน และเมล็ดจะเริ่มบวมและฟักออก ดังนั้นการงอกของเมล็ดจะเกิดขึ้นแล้วที่อุณหภูมิ +3-4°C; สิ่งนี้จะช่วยให้การงอกของหัวหอมเร็วที่สุด

ปลูกด้วยวิธีเพาะกล้า

ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือให้ผลผลิตสูงกว่าเมล็ดทั่วไป อย่างไรก็ตามด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ที่จะเติบโตได้ไม่ทุกพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่พันธุ์นั่นคือมีขนจำนวนน้อย: ไซบีเรียประจำปี, Kaba, Gribovsky ประจำปี, Danilovsky เป็นต้น

ต้นหอม

ที่ ต้นกล้า ใช้เรือนกระจกขนาดเล็กหรือกล่องที่เต็มไปด้วยดิน การปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้ามักจะทำในทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคม ในกรณีนี้จะใช้การปลูกหลายแถวโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 5 ซม. วางเมล็ดบนดินที่มีการบดอัดเบา ๆ หลังจากนั้นก็ถูกปกคลุมด้วยชั้นของดินหนา 1 ซม. ไม่ควรรดน้ำเมล็ดหลังปลูกในวันรุ่งขึ้นควรรดน้ำดีกว่า รดน้ำต้นกล้าต่อไปทุกวันโดยใช้ปืนฉีด ขั้นตอนการแบ่งชั้นและการงอกของเมล็ดจะคล้ายกับขั้นตอนที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้

หากใช้ต้นกล้าที่ปลูกในบ้านควรปิดกล่องด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว ทั้งที่บ้านและในเรือนกระจกจนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้นจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิของต้นกล้าในพื้นที่ +20 ° C

ยอดควรปรากฏในประมาณหนึ่งสัปดาห์ หลังจากการงอกของต้นกล้าฟิล์มจะถูกลบออกและวางกล่องไว้ที่ด้านที่มีแดด ขอแนะนำให้อุณหภูมิของต้นกล้าอยู่ระหว่าง +11°C ถึง +20°C และก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่งประมาณ 2-3 สัปดาห์ ควรลดอุณหภูมิเพื่อให้สอดคล้องกับอุณหภูมิของดิน

เพาะกล้าม2ครั้ง: 3 และ 5 สัปดาห์หลังจากการงอก

องค์ประกอบของน้ำสลัดมีดังนี้:

ปุ๋ยควรเจือจางในน้ำและทาในเวลาเดียวกันกับการรดน้ำ หยดปุ๋ยที่ตกลงบนใบควรล้างด้วยน้ำเปล่าเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ของต้นกล้า

เมื่อกล้าไม้มี 3-4 ใบ ก็นำไปปลูกในที่โล่งได้ ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม ก่อนปลูก 3-4 วันก่อนปลูกแนะนำให้ตัดใบกล้าให้เหลือ 1/3 ของความยาวเพื่อให้ง่ายต่อการปรับตัวหลังการย้ายปลูก

ต้นกล้าที่ปลูกบน เตียงสวน แถว ในหนึ่งแถวต้นไม้จะอยู่ห่างจากกัน 5-6 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20 ซม.

เติบโตจาก sevka

วิธีนี้ซึ่งใช้การเพาะปลูกหอมหัวใหญ่เป็นเวลาสองปีเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการได้ผลผลิตสูงด้วยหัวขนาดใหญ่ เหมาะที่สุดสำหรับพันธุ์หัวหอมพันธุ์คาบสมุทรและพันธุ์เผ็ด เช่น Arzamas, Vishensky, Strigunovsky เป็นต้น

หอมหัวใหญ่หลากหลายพันธุ์

เป้าหมายของปีแรกของการเพาะปลูกคือการได้ลำแสงขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. ซึ่งเรียกว่าชุด เช่นเดียวกับการเพาะปลูกทั่วไป คุณจะต้องมีที่ดินที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่มีวัชพืชจำนวนมาก การหว่านเพื่อการหว่านเสร็จสิ้นในปลายเดือนเมษายน ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดคล้ายกับที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้

ดินต้องได้รับความชื้นดีก่อนหว่าน และควรลงจอดด้วยความหนาแน่นที่เพิ่มขึ้น สำหรับการหว่านต้องใช้ระยะห่างระหว่างแถวตามลำดับ 10 ซม. ไม่ควรปลูกเมล็ดเหล่านี้ที่ความลึกมากกว่า 2 ซม. เพื่อให้การงอกเร็วขึ้นและพร้อมกันมากขึ้น

การดูแลเมล็ดพันธุ์จะคล้ายกับการดูแลหัวหอมสำหรับการเพาะปลูกประจำปี เวลาสุกโดยประมาณของ sevka คือประมาณสามเดือนและดำเนินการรวบรวมในเดือนสิงหาคม จากพืชผลหนึ่งตารางเมตรจะมีการรวบรวมต้นกล้า 1-1.5 กก.

ดึงหลอดไฟออกจากพื้นแล้วตากให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีฝนตกควรเอาร่มไว้ใต้ร่มไม้ การอบแห้งควรสม่ำเสมอ ดังนั้นชุดจะพลิกกลับเป็นระยะ

การทำเซฟก้าให้แห้งในเวลาต่อมาใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์และทำในที่ร่ม ในขณะเดียวกันก็เจริญเต็มที่ ขนจะถูกลบออกจากหัวหอมและหลอดไฟที่เป็นโรคและเสียหายก็จะถูกทิ้งในขั้นตอนนี้เช่นกัน

ก่อนการเก็บรักษา เมล็ดจะแห้งที่อุณหภูมิสูง (เก็บไว้ที่อุณหภูมิ +35-40 ° C ประมาณ 8 ชั่วโมง) และจัดเรียงตามขนาด ในเวลาเดียวกันในปีหน้าจะใช้หลอดไฟที่ใหญ่ที่สุด (เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 4 ซม.) เพื่อให้ได้ขนนกสีเขียว

Sevok ถูกเก็บไว้ในถุงหรือตะกร้า อุณหภูมิในการเก็บรักษาของต้นกล้าขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 ถึง 1.5 ซม.) ในฤดูหนาวควรอยู่ที่ + 1-2 ° C ชุดที่ใหญ่กว่า (เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-3 ซม.) จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิอย่างน้อย +15 องศาเซลเซียส

ควรทำการเพาะปลูกในปีที่สองในดินที่มีปุ๋ยดีซึ่งจะต้องให้อาหารและใส่ปูนล่วงหน้า คุณควรใส่ปุ๋ยหมัก (ประมาณ 4-5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) เช่นเดียวกับปุ๋ยแร่ธาตุที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ (ไนเตรต โพแทสเซียม ซูเปอร์ฟอสเฟต) สำหรับการปูนควรใช้ขี้เถ้าไม้ที่มีอัตราการใช้งาน 200 กรัมต่อตารางเมตร เมตร

อ่าน: TOP-23 สูตรสำหรับสลัดกับมะเขือเทศกระป๋อง: กับทูน่า, ถั่ว, ข้าวโพดและส่วนผสมอื่นๆ เคล็ดลับการทำอาหาร (ภาพถ่าย & วิดีโอ) + คำวิจารณ์

ดูแล

หัวหอมต้องการการดูแลตั้งแต่เริ่มปลูก สำหรับหัวหอม สองประเด็นหลักมีความสำคัญ: การป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนชั้นบนสุดของดินและการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพ คลายก่อนที่จะงอกด้วยคราด หลังจากที่เมล็ดงอกแล้วจะใช้เครื่องมือแคบ ๆ ที่สะดวกสำหรับสิ่งนี้ทำให้สามารถทำงานในทางเดินได้

รดน้ำต้นหอม

ต้องทำการคลายให้ลึกอย่างน้อย 5 ซม. ความถี่ของการคลายจาก 1 สัปดาห์ถึง 10 วัน ทางที่ดีควรทำตามขั้นตอนนี้หลังจากรดน้ำหรือฝนตก ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรคลุมหัวหอมด้วยดินหรือ "พ่น" อย่างใดเพราะในขณะเดียวกันมันก็หยุดเติบโต

กำจัดวัชพืชล่วงหน้าได้ดีที่สุดจนกว่าจะมีรากแตกแขนง. การมองเห็นวัชพืชดังกล่าวมีสีแดงและกำจัดได้ง่ายแม้จะคลายตัวตามปกติ

ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหัวหอมสองครั้งต่อฤดูกาล แต่งครั้งแรก จะดำเนินการในเดือนพฤษภาคมและประกอบด้วยการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในรูปแบบใด เป็นได้ทั้งปุ๋ยแร่ธาตุในรูปของยูเรียหรือไนเตรตและอินทรีย์ อัตราการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับน้ำสลัดดังกล่าวคือ 10-15 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ในฐานะที่เป็นปุ๋ยอินทรีย์ สารละลายผสมน้ำที่ความเข้มข้น 1 ถึง 10 ถึง 1 ถึง 6 เหมาะสมที่สุด

น้ำสลัดชั้นสอง ดำเนินการในเดือนมิถุนายน ในขั้นตอนนี้จะมีการเติมแอมโมเนียมไนเตรตและเกลือโพแทสเซียมใต้หัวหอม

เก็บหัวหอมที่บ้าน

ในช่วงฤดูแล้งซึ่งมักเกิดขึ้นระหว่างกลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม หัวหอมควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต นอกจากนี้ในเดือนกรกฎาคมจะมีการทำให้ผอมบางครั้งต่อไปใกล้กับหัวหอมและในความเป็นจริงการเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้น ขั้นแรกให้ถอดหลอดไฟทุก ๆ วินาทีหลังจากนั้นจะเก็บเกี่ยวพืชผลจากแถวแรกและแถวสุดท้ายในสวน

ในที่สุด กรกฎาคม การชลประทานหยุด ในเดือนสิงหาคมขนจะเริ่มแห้งบนหัวหอมและจะสามารถนำมันออกจากเตียงได้อย่างปลอดภัย ขนร่วงเป็นสัญญาณว่าหัวหอมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว

หัวหอมที่เก็บเกี่ยวต้องทำให้แห้งในที่โล่ง ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ขนจะแห้งในที่สุดและนำออกจากหัว การอบแห้งเพิ่มเติมจะดำเนินการในสองขั้นตอน:

• ภายในหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิ +20-25°C ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
• อีกหนึ่งสัปดาห์ในห้องพิเศษที่มีอุณหภูมิ +30-35 ° C

โดยปกติเมื่อแห้งหลอดไฟจะถูกแขวนไว้ ในอนาคตจะมีการจัดเก็บหัวหอมในบริเวณขอบรก

ควรสังเกตว่าอายุการเก็บรักษาของหลอดไฟที่มีคอขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 1 ซม.) คือ 1-2 เดือน ดังนั้นหลังการเก็บเกี่ยวจึงควรใช้เกือบจะในทันที

อ่าน: วิธีทำกระถางดอกไม้ด้วยมือของคุณเอง: กลางแจ้ง, ในร่ม, แขวน | แผนภูมิทีละขั้นตอน (120+ แนวคิดและวิดีโอต้นฉบับ)

ชนิด

หอมหัวใหญ่

กระเทียมหอม

ต้นหอมจีน

หอมหัวใหญ่

โบว์เมือก

หอม

หัวหอมเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของเกือบทุกชนิด อาหาร อากาศอบอุ่น พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย บางครั้งถึงกับไม่สามารถถูกแทนที่ได้

หัวหอมสามารถมีได้ในแทบทุกสภาวะและมีข้อกำหนดพื้นฐานเพียงเล็กน้อยสำหรับการเพาะปลูก แต่ถึงแม้จะไม่โอ้อวดของหัวหอม แต่การเพาะปลูกก็ต้องให้ความสนใจอย่างต่อเนื่อง การละเว้นแม้แต่ครั้งเดียวอาจส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวพืชผลนี้

ความละเอียดอ่อนของการปลูกชุดต้นหอม

หัวหอม - พืชที่มีรสเผ็ด: คำอธิบาย, ประเภท, การปลูกฤดูใบไม้ผลิในทุ่งโล่งและดูแลมัน (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + ความคิดเห็น