เครื่องลับมีด | โมเดลที่ดีที่สุด 12 อันดับแรก: การจัดอันดับคุณภาพเครื่องลับใบมีด | +รีวิว

เครื่องลับมีด

แม้แต่มีดทำครัวที่คมที่สุดก็กลายเป็นทื่ออย่าตัด แต่ย่นและบี้อาหาร การลับใบมีดในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหานี้ เราจะพิจารณาเกณฑ์ในการเลือกเครื่องลับมีดที่ดีที่สุด รวมถึงข้อดีและข้อเสียของรุ่นยอดนิยมด้านล่าง

เครื่องซักผ้าที่ดีที่สุด อ่าน: เครื่องซักผ้าที่ดีที่สุด | TOP-25: คะแนน + คำวิจารณ์

วิธีการเลือกเครื่องเหลาที่เชื่อถือได้?

ตามลักษณะของการกำหนดค่าและการออกแบบ เครื่องเหลาแบ่งออกเป็น:

  1. เครื่องกล. อุปกรณ์เครื่องเขียนที่ไม่ขึ้นกับไฟฟ้าพร้อมความสามารถในการปรับมุมและลักษณะการลับคมในโหมดแมนนวล กลไกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน

  2. ไฟฟ้า. นิยมในงานจัดเลี้ยงและออกแบบให้ใช้งานบ่อย การลับจะเกิดขึ้นโดยใช้จานหมุน

  3. หินลับ. อุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดที่ใช้มานานก่อนการผลิตอุปกรณ์พิเศษ

ก่อนที่จะซื้อเครื่องลับคมกล พวกเขาจะพิจารณาด้วยวัสดุขัดที่ใช้ ซึ่งก็คือ:

  • เพชร
  • เซรามิกส์
  • วุลแฟรมคาร์ไบด์
  • แร่ธรรมชาติ
  • น้ำยาขัดเงา

นอกจากมีดแล้ว คุณยังสามารถลับคมชิ้นส่วนตัดด้วยกรรไกรได้อีกด้วย

นอกจากมีดแล้ว คุณยังสามารถลับคมชิ้นส่วนตัดด้วยกรรไกรได้อีกด้วย

ขั้นตอนหลักของการฟื้นฟูความคมของมีด:

  • การเหลาโดยตรง (หยาบหยาบหยาบหยาบขั้นต้นและการตกแต่งเพื่อสร้างรอยขีดข่วนขนาดเล็กที่จำเป็น)
  • ลับคม (เพื่อเปลี่ยนมุมเอียงของใบมีด สำหรับมีดที่มีใบมีดบิ่น หัก)
  • การปรับจูน (บดและขัดมีด)
  • การแก้ไข (การจัดแนวขอบ, การกำจัดข้อบกพร่องและ "คลื่น" บนใบมีด)

ขึ้นอยู่กับขนาดของเม็ดเจียร สารกัดกร่อนของเครื่องบดคือ:

  • เนื้อหยาบ (ออกแบบมาสำหรับลับคม แปลงมุมลับคม)
  • เม็ดกลางและเม็ดละเอียด (เลือกแบบถ่วงน้ำหนักเพื่อความเผ็ด)
  • โดยเฉพาะเนื้อละเอียด (สำหรับตกแต่งและขัดเงา)

หม้อต้มก๊าซสำหรับทำความร้อนที่บ้าน อ่าน: หม้อต้มก๊าซสำหรับทำความร้อนที่บ้าน | TOP-20: คะแนน + คำวิจารณ์

ตาราง: คำอธิบายลักษณะ

แบบอย่างวัสดุขัด / วัตถุประสงค์วัตถุประสงค์มุมเหลาราคาถู.)

เครื่องลับมีด

สเตเยอร์ มาสเตอร์ 47511

เซรามิกส์ / เหลา ลับคม - 80

เครื่องลับมีด

มัลโลนี KS-3

เซรามิก, เหล็ก / เครื่องเหลา ลับคม - 269

เครื่องลับมีด

ครัวไอคิว 50044

คาร์ไบด์, เซรามิก / ขัดเงา, เหลา ขัด,เหลา 20 องศา 650

เครื่องลับมีด

GiPFEL 2919

เซรามิกเคลือบเพชร / เหลา ลับคม - 898

เครื่องลับมีด

Rondell RD-982

- / เหลา, จูนละเอียด ลับคม จบ 14 ถึง 24 องศา 1112

เครื่องลับมีด

GiPFEL 2902 บอนด์

เซรามิกเคลือบเพชร / ขัดเงา ลับคม ขัด,เหลา - 1328

เครื่องลับมีด

GiPFEL 2920

คาร์ไบด์, เซรามิกเคลือบเพชร / การขัดเงา, การลับคม ขัด,เหลา - 1373

เครื่องลับมีด

VICTORINOX 7.8715

คาร์ไบด์ / เหลา, การตกแต่ง ลับคม จบ 20 องศา 1582

เครื่องลับมีด

โจเซฟ โจเซฟ โรตา 10048

เซรามิกส์ / เหลา ลับคม - 2090

เครื่องลับมีด

VICTORINOX 7.8721

เซรามิกส์ / ขัด, เหลา ขัด,เหลา - 2385

เครื่องลับมีด

ซามูไร KSS-3000/Y

คาร์ไบด์, หินเทียม / เหลา, ยืดผม เหลา, ตัดต่อ - 3540

เครื่องลับมีด

Arcos Afiladores 6101

สแตนเลส / การตกแต่ง, ขัดเงา จบ ขัดเงา 20 องศา 15194

№12 STAYER MASTER 47511

สเตเยอร์ มาสเตอร์ 47511

สเตเยอร์ มาสเตอร์ 47511

สเตเยอร์ มาสเตอร์ 47511

รุ่นที่เรียบง่ายที่สุดของเครื่องลับคมเครื่องกลพร้อมกล่องกันกระแทกพลาสติก ลูกฟูกที่ด้านข้าง สารกัดกร่อนที่ใช้สำหรับงานคือเซรามิค อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในสภาพสนาม, การเดินทาง, การเดินทาง น้ำหนักตัวเครื่องเพียง 20 กรัม มีขนาด 13x7x1.5 ซม.

ข้อดี:
  • ราคาถูก
  • ลับคมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ลบ:
  • วัสดุคุณภาพต่ำ
  • ไม่มีกลไกป้องกันมือ
  • ไม่มีเม็ดมีดคาร์ไบด์
  • อุปกรณ์อายุสั้น

#11 มัลโลนี่ KS-3

มัลโลนี KS-3

มัลโลนี KS-3

มัลโลนี KS-3

ชุดท็อปโต๊ะที่ออกแบบมาสำหรับการลับคม เซรามิก และเหล็ก ใช้เป็นวัสดุกัดกร่อน (2 โซนทำงาน) แท่งโลหะใช้สำหรับลับคม ส่วนเซรามิกใช้สำหรับตกแต่งใบมีดของส่วนตัด

อุปกรณ์มีรูปทรงตามหลักสรีรศาสตร์ น้ำหนักเพียง 80 กรัม และเหมาะสำหรับการบูรณะทั้งมีดในครัวและมีดสำหรับนักท่องเที่ยว พารามิเตอร์การแข่งขัน - 100x50x48 มม. ตัวเรือนทำจากพลาสติก โลหะ และเซรามิกผสมกัน

ข้อดี:
  • มุมเหลาที่เหมาะสมที่สุด
  • ได้ผลเร็ว
  • เครื่องเหลาที่ปลอดภัย
  • ขนาดกะทัดรัด
  • การออกแบบที่สดใส

ลบ:
  • รับประกันเพียง 6 เดือน
  • ความคมสุดท้ายของใบมีดไม่เพียงพอ

№10 KitchenIQ 50044

ครัวไอคิว 50044

ครัวไอคิว 50044

ครัวไอคิว 50044

KitchenIQ 50044 มีตัวเลือกให้คุณเลือกขนาดเม็ดทรายใน 2 ขั้นตอน ตั้งแต่หยาบไปจนถึงละเอียดพิเศษสำหรับการขัดและลับคม คุณสามารถให้ใบมีดทำมุม 20 องศาได้โดยใช้เครื่องเหลา ในขณะที่ฐานกันลื่นช่วยในการทำงาน

สารกัดกร่อนมีลักษณะเป็นแท่งกากบาด ทำให้คมตัดคมขึ้นอย่างรวดเร็ว. ด้านล่างมีรูปตัว V ซึ่งไม่เพียงแต่จะวางฟิกซ์เจอร์ไว้บนเคาน์เตอร์ได้อย่างปลอดภัย แต่ยังยึดเข้ากับมุมได้อย่างแน่นหนาอีกด้วย 

กรรไกรไม่สามารถลับให้คมด้วยเครื่องมือดังกล่าวได้ แต่ใบมีดหยักของเครื่องมือทำครัวสำหรับขนมปังจะได้รับความคมในอดีต ใช้กับมีดยุโรป อเมริกา มีดล่าสัตว์และพับ

ข้อดี:
  • สารกัดกร่อนของคาร์ไบด์และเซรามิกรวมกัน
  • ความเร็วและความสะดวกในการใช้งาน
  • ดูแลรักษาง่าย

ลบ:
  • ไม่เหมาะสำหรับมีดเอเชียที่มีการลับคมด้านเดียวและสองด้าน

№9 GiPFEL 2919

GiPFEL 2919

GiPFEL 2919

GiPFEL 2919

เครื่องลับใบมีดขนาดกะทัดรัดมีความยาวเพียง 10.5 ซม. กว้าง 6.5 ซม. และสูง 4 ซม. ใช้เซรามิกและเพชรเป็นสารกัดกร่อน นอกจากนี้ยังไม่มีการทำงานกับกรรไกรและใบมีดฟันปลา ตัวเรือนทำจากพลาสติกและเสริมด้วยสแตนเลส

ข้อดี:
  • สะดวกในการใช้
  • ขนาดเล็ก
  • ดีไซน์เก๋ไก๋

ลบ:
  • ไม่มีขั้นตอนของการยืดและขัดเงา การเก็บผิวละเอียด และการลับคมเบื้องต้น
  • ไม่แนะนำสำหรับมีดเซรามิก กลางแจ้ง และมีดพับ

№8 Rondell RD-982

อุปกรณ์ Rondell RD-982 ที่มีความสามารถในการปรับมุมของการเหลา

อุปกรณ์ Rondell RD-982 ที่มีความสามารถในการปรับมุมของการเหลา

Rondell RD-982

อุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับลับคมและเก็บมีดให้คม โดยสามารถเปลี่ยนมุมใบมีดได้ตั้งแต่ 14 ถึง 24 องศา (มีสวิตซ์พิเศษที่ส่วนบนของร่างกาย). ด้วยการใช้รุ่น Rondell RD-982 คุณสามารถทำงานในสองโหมด: แบบหยาบและแบบละเอียด

การประมวลผลเบื้องต้นจะดำเนินการกับคาร์ไบด์ และการตกแต่งใบมีดบนเซรามิก. เหมาะสำหรับโลหะ มีดเซรามิก กรรไกร เพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน มีฐานกันลื่น

ตัวเครื่องและที่จับทำจากพลาสติก ABS พร้อมเคลือบ SoftTouch ภายนอก พื้นฐานของการปรับตัวได้รับการปกป้องจากการเลื่อน

ข้อดี:
  • แอปพลิเคชันสากล
  • ความสามารถในการเปลี่ยนมุมของการเหลา
  • ดีไซน์เก๋ไก๋ ผสมผสานระหว่างสีดำและสีแดง
  • ที่จับพลาสติกที่สะดวกสบายหุ้มด้วยยางเทอร์โม
  • มีร่องพิเศษสำหรับลับคมกรรไกร
  • จะคืนความคมให้ทั้งมีดล่าสัตว์และมีดทำครัว

ลบ:
  • ใบมีดฟันปลาไม่สามารถลับให้คมได้
  • น้ำหนักเกือบ 300 g
  • ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้

№7 GiPFEL 2902 พันธบัตร

GiPFEL 2902 BOND ฟิกซ์เจอร์พร้อมตัวเครื่องพลาสติก

GiPFEL 2902 BOND ฟิกซ์เจอร์พร้อมตัวเครื่องพลาสติก

GiPFEL 2902 บอนด์

สารกัดกร่อนเคลือบเพชรของเครื่องเหลาช่วยให้คุณสามารถลับและขัดใบมีดของห้องครัวและมีดประเภทอื่นๆ ได้ การประมวลผลแบบหยาบเกิดขึ้นโดยใช้แผ่นทังสเตนคาร์ไบด์ การขัดเงา - บนแผ่นเซรามิกสีขาวที่ช่วยขจัดข้อบกพร่องและความผิดปกติทั้งหมด

อุปกรณ์ที่ค่อนข้างยาว (17.5 ซม.) จับกระชับมือ ตัวเครื่องทำจากพลาสติกสีดำด้านและส่วนประกอบที่เป็นเหล็ก พารามิเตอร์การแข่งขัน - 17.5 × 5.5 × 6 ซม.

ข้อดี:
  • ใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
  • ซักด้วยเครื่องล้างจานได้
  • เหมาะสำหรับมีดทุกประเภท
  • น้ำหนักเพียง 150 กรัม

ลบ:
  • กล่องพลาสติก
  • ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ด้วยมือเท่านั้น

№6 GiPFEL 2920

GiPFEL 2920 พร้อมสามร่องและสารกัดกร่อนสามประเภท

GiPFEL 2920 พร้อมสามร่องและสารกัดกร่อนสามประเภท

GiPFEL 2920

หน่วยที่ค่อนข้างมีน้ำหนัก (217 กรัม) ได้รับการออกแบบมาเพื่อลับคมและขัดใบมีดแบบตรง สารกัดกร่อนสามประเภท - เซรามิก เพชร และทังสเตนคาร์ไบด์ - ช่วยให้คุณได้ความคมของโลหะของใบมีดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

รุ่น GiPFEL 2920 เป็นรุ่นกะทัดรัดที่สุดรุ่นหนึ่ง (ยาว 14 ซม.) ซึ่งเข้ากันได้ดีกับตู้ครัวขนาดเล็ก ตัวเคสมีรูปทรงตามหลักสรีรศาสตร์ จับกระชับมือโดยไม่ลื่นไถล

ข้อดี:
  • ดีไซน์กะทัดรัด โฉบเฉี่ยว
  • การออกแบบพับ
  • สามารถจัดเก็บได้ทุกที่
  • ตัวเรือนแบบผสมทำจากพลาสติก สแตนเลส และซิลิโคน

ลบ:
  • มีดและกรรไกรที่แหลมคมไม่สามารถลับให้คมได้

№5 วิคตอริน็อกซ์ 7.8715

รูปทรงตามหลักสรีรศาสตร์ของด้ามจับ VICTORINOX 7.8715 สะดวกสบายในการใช้งาน

รูปทรงตามหลักสรีรศาสตร์ของด้ามจับ VICTORINOX 7.8715 สะดวกสบายในการใช้งาน

VICTORINOX 7.8715

รุ่นกะทัดรัดน้ำหนักเพียง 72 กรัม มีขนาด 13.5x8.7x2.4 ซม. คาร์ไบด์ถูกใช้เป็นวัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับการลับใบมีดฟันปลา แต่จะไม่คืนความคมของกรรไกร

มีรูปทรงของด้ามจับที่สะดวกต่อการใช้งาน กลไกนี้มีรูปแบบของแผ่นรูปตัววีซึ่งสามารถหมุนได้ระหว่างการทำงานของอุปกรณ์เพื่อให้ได้ความคมชัดที่ต้องการในการเลี้ยว

ข้อดี:
  • อุปกรณ์ที่ปลอดภัย
  • ลับคมหลังจากขัด 4-5 จังหวะ
  • สะดวกในการใช้งาน
  • ที่จับพลาสติกปกป้องนิ้วระหว่างการใช้งาน

ลบ:
  • ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
  • ไม่เหมาะกับใบมีดท่องเที่ยวและล่าสัตว์

№4 โจเซฟ โจเซฟ โรตา 10048

เครื่องเหลาขนาดกะทัดรัด Joseph Joseph Rota 10048 พร้อมฝาหมุน

เครื่องเหลาขนาดกะทัดรัด Joseph Joseph Rota 10048 พร้อมฝาหมุน

โจเซฟ โจเซฟ โรตา 10048

ที่ลับมีดที่ทำจากวัสดุผสม: สแตนเลส พลาสติก และเซรามิก เป็นสารกัดกร่อน อุปกรณ์มีขนาดกะทัดรัด (พารามิเตอร์ 19.5x3.4.5 ซม.) และขนาดเล็ก (150 กรัม) จับกระชับมือระหว่างการใช้งาน

ลักษณะเด่นคือฝาหมุนซึ่งเมื่อเปิดออกจะทำหน้าที่เป็นที่จับและคันโยกสำหรับกดทับโต๊ะ และเมื่อปิดก็ช่วยประหยัดพื้นที่ในตู้ครัว

การออกแบบมี 2 ช่อง: สำหรับเม็ดหยาบและเม็ดละเอียด ซึ่งเป็นสารเคลือบเซรามิก แนะนำให้ทำความสะอาดด้วยมือด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ

ข้อดี:
  • ฐานกันลื่น
  • ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา
  • เหมาะสำหรับใบมีดสแตนเลสทุกประเภท
  • อุปกรณ์พกพาขนาดกะทัดรัด

ลบ:
  • ไม่เหมาะกับใบมีดเซรามิกและฟันปลา

เครื่องลับมีด

วิดีโอเครื่องลับมีดเหลามีดพับ Joseph Joseph Rota ™

เครื่องลับมีด | โมเดลที่ดีที่สุด 12 อันดับแรก: การจัดอันดับคุณภาพเครื่องลับใบมีด | +รีวิว

№3 วิคตอริน็อกซ์ 7.8721

การออกแบบอย่างมีสไตล์ VICTORINOX 7.8721

การออกแบบอย่างมีสไตล์ VICTORINOX 7.8721

VICTORINOX 7.8721

ออกแบบมาเพื่อการลับคมและขัดเงา อุปกรณ์นี้ใช้ลูกกลิ้งเซรามิกเป็นสารกัดกร่อนในการทำงาน หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้ว ใบมีดจะตัดกระดาษตามน้ำหนัก มีรูปพระจันทร์เสี้ยวและความยาว 20 ซม. กว้าง 5.4 ซม. สูง 6.5 ซม. - วางสบายกับพื้นผิวระหว่างการใช้งาน

เหมาะสำหรับการลับใบมีดแบบตรงเท่านั้น - มีดหยักและกรรไกรของรุ่นนี้ไม่สามารถใช้งานได้ ตัวเรือนทำจากพลาสติกใช้กลไกการลับคมสองระดับ

ข้อดี:
  • เหมาะสำหรับมีดทุกประเภท
  • ลับคมมีดอย่างรวดเร็ว

ลบ:
  • ตัวเครื่องและที่จับพลาสติกที่ทนทาน

№2 ซามูไร KSS-3000/Y

ซามูไร KSS-3000/Y

ซามูไร KSS-3000/Y

ซามูไร KSS-3000/Y

เครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีสามฟังก์ชัน: การแปรรูปหยาบเบื้องต้น งานเก็บผิวละเอียด (มี 2 ร่องสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้) และการแก้ไข (หินลับ) ช่วยให้คุณรักษามุมที่ต้องการของการลับคมใบมีดของคมตัดได้อย่างง่ายดาย

ที่ฐานของอุปกรณ์มีถ้วยดูดสูญญากาศซึ่งยึดอุปกรณ์ไว้กับพื้นผิวของท็อปครัวอย่างแน่นหนา ตัวเรือนและฝักทำจากพลาสติก ABS ด้ามจับทำจากพลาสติก เครื่องเหลาน้ำหนัก 135 ก. พารามิเตอร์ - 13x7x9 ซม. - จะพอดีกับพื้นที่ห้องครัว

ข้อดี:
  • เครื่องมัลติฟังก์ชั่น
  • เหมาะสำหรับลับคมกรรไกร
  • ใช้วัสดุคุณภาพสูง
  • ขนาดกะทัดรัด

ลบ:
  • ราคาสูง

№1 Arcos Afiladores 6101

การแข่งขันระดับมืออาชีพ Arcos Afiladores 6101

การแข่งขันระดับมืออาชีพ Arcos Afiladores 6101

Arcos Afiladores 6101

พรีเมี่ยมหนึ่งในรุ่นกบเหลาที่แพงที่สุดในตลาด ทำจากสแตนเลส ช่วยให้ใบมีดผ่านขั้นตอนการตกแต่งและขัดเงา. หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้ว ความคมจะกลับไปอยู่ที่มีดของเชฟและมีดแล่เนื้อ ซานโตกุ มีดแมเชเท และขวาน

ตัวเครื่องมีน้ำหนักมากกว่า 1 กก. จึงใช้เป็นอุปกรณ์เครื่องเขียนเท่านั้น. อย่างไรก็ตาม ด้วยฐานรองที่เป็นยาง ทำให้เครื่องเหลาไม่ลื่นไถลบนพื้นผิว

ข้อดี:
  • การออกแบบที่กำหนดเอง
  • วัสดุที่มีคุณภาพ
  • รับประกันจากผู้ผลิต 10 ปี
  • การแข่งขันระดับมืออาชีพ
  • การประมวลผลที่รวดเร็วและเชื่อถือได้

ลบ:
  • ไม่มีขั้นตอนการเหลาล่วงหน้า
  • ราคาสูง

เครื่องลับมีด

Arcos Afiladores 6101

เครื่องลับมีด | โมเดลที่ดีที่สุด 12 อันดับแรก: การจัดอันดับคุณภาพเครื่องลับใบมีด | +รีวิว

การฝึกซ้อมที่ดีที่สุด: ผลกระทบและไม่กระทบ อ่าน: การฝึกซ้อมที่ดีที่สุด: ผลกระทบและไม่กระทบ | TOP-17 คะแนน + คำวิจารณ์

บทสรุป

ก่อนซื้อเครื่องลับคมแบบกล ให้พิจารณาว่ามีดใดจะลับให้คมได้บ่อยเพียงใดและภายใต้เงื่อนไขใด สำหรับใช้ในบ้าน อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดที่มีสารกัดกร่อนประเภทเดียวเหมาะสม โดยไม่ต้องใช้ใบมีดฟันปลาและกรรไกรยืด

ในกิจกรรมกึ่งอาชีพ ควรใช้รุ่นอยู่กับที่ที่มีร่องหลายร่อง เม็ดขัดเคลือบเพชรและฐานกันลื่น คุณภาพและความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์ลับคมขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและต้นทุนของอุปกรณ์โดยตรง

เครื่องทำน้ำอุ่นเก็บที่ดีที่สุด อ่าน: เครื่องทำน้ำอุ่นเก็บที่ดีที่สุด | TOP-15 คะแนน + คำวิจารณ์

คะแนนของเรา

1 ความคิดเห็น
  1. และฉันใช้มีดคัตเตอร์ sititek ในครัวมาหลายปีแล้วและพอใจกับงานของมันมาก ดังนั้น เรตติ้งจึงเป็นสิ่งที่ดี แต่ในหลากหลายรุ่นและผู้ผลิต เป็นการยากที่จะเลือกรุ่นที่เหมาะสม

    แสดงความคิดเห็น

    iherb-th.bedbugus.biz
    โลโก้

    สวน

    บ้าน

    การออกแบบภูมิทัศน์