เครื่องดื่มอัดลมได้มาจากการทำให้สารละลายผลไม้อิ่มตัวในน้ำที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ ในการดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าว จำเป็นต้องใช้คาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้แรงกดดันหลายบรรยากาศ
เชื่อกันว่าสามารถทำได้โดยใช้การติดตั้งทางอุตสาหกรรมหรือกาลักน้ำพิเศษเท่านั้น แต่ในความเป็นจริง การมีชุดของที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวดอยู่ในมือ ก็สามารถทำได้ที่บ้าน
บทความนี้อธิบายวิธีการเตรียมเครื่องดื่มอัดลมที่บ้านโดยใช้วัสดุและวิธีการทางเทคนิคขั้นต่ำ
เนื้อหา:

สินค้าและวัสดุที่จำเป็น
ในการทำน้ำมะนาวคุณจะต้อง:
- น้ำตาล
- มะนาว
- น้ำส้มสายชู
- สอง ขวดพลาสติก (ใหญ่ 1.5 ลิตร เล็ก 0.5 ลิตร)
นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้เครื่องมือต่อไปนี้:
- เจาะ
- ปืนกาวร้อน
- ท่อน้ำหยด
- ถุงพลาสติกใบเล็ก
ขั้นตอนที่ #1 เตรียมภาชนะน้ำมะนาว
ในขวดขนาดใหญ่คุณควรตักน้ำเติมให้เกือบหมด
จากนั้นใช้กรวยกรอง 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน
มะนาวจะต้องนิ่มโดยการกลิ้งเล็กน้อย
ต่อไปจะต้องผ่าด้วยมีดเป็นสองซีก หลังจากนั้นมะนาวทั้งสองส่วนจะถูกบีบลงในภาชนะขนาดใหญ่
ปฏิบัติการ #2 การสร้างระบบแลกเปลี่ยนก๊าซ
การใช้สว่านควรทำรูในฝาปิดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อจากหลอดหยด
ควรสอดท่อเข้าไปในรูที่ฝาปิดแต่ละอัน
ฝาครอบทั้งสองข้างจะยึดท่อด้วยกาวร้อน
จากนั้นขันฝาบนขวดขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ #3 กำลังโหลดรีเอเจนต์และการประกอบหน่วยการอัดแก๊ส
ตอนนี้คุณควรเริ่มบรรจุสารทำปฏิกิริยาลงในขวดขนาดเล็ก เทน้ำส้มสายชู 300 มล. ลงในขวดเล็ก
กระเป๋าถูกวางไว้ที่คอขวดเล็กและใช้นิ้วเยื้องเล็กน้อย
จุ่มบรรจุภัณฑ์ลงในขวดทีละน้อยจนเกิดเป็น "ถุง" ชนิดหนึ่งในส่วนบน
ถัดไปเท 3-4 ช้อนโต๊ะลงในถุง ช้อนโซดา
จากด้านบน กระเป๋าจะถูกมัดอย่างหลวม ๆ และแช่ในน้ำส้มสายชู
ในเรื่องนี้การประกอบการติดตั้งถือได้ว่าสมบูรณ์
ปฏิบัติการ #4 การเปิดโรงงานก๊าซ
ในการเริ่มกระบวนการสร้างก๊าซ ควรเขย่าขวดเล็กเล็กน้อย ในกรณีนี้ ถุงพลาสติกจะคลายออก และปฏิกิริยาของโซดาและน้ำส้มสายชูจะเริ่มขึ้น นำไปสู่การแยกก๊าซอย่างมากมายคาร์บอนไดออกไซด์จะไหลเข้าไปในขวดขนาดใหญ่ผ่านท่อและละลายในน้ำมะนาว
เมื่อเวลาผ่านไป แรงดันในขวดทั้งสองจะเกินหลายบรรยากาศ และก๊าซจะเริ่มละลายอย่างแข็งขันในน้ำมะนาว
หลังจากกระบวนการวิวัฒนาการก๊าซสิ้นสุดลง น้ำมะนาวก็ถือว่าพร้อมแล้ว ก่อนเปิดขวดใหญ่เขย่าขวดเล็กน้อย
และเทเครื่องดื่มใส่แก้ว
คุณสามารถใช้แยมต่างๆ แทนน้ำมะนาวได้ เพื่อกระจายทางเลือกของเครื่องดื่ม
วิธีทำโซดา!
วิธีทำเครื่องดื่มอัดลมแบบโฮมเมด: อร่อยและดีต่อสุขภาพ