วิธีการหั่นมันฝรั่งเป็นเกลียวและปรุงอาหาร: คำแนะนำทีละขั้นตอนง่าย ๆ

ในการเตรียมจานนั้นจำเป็นต้องใช้มันฝรั่งที่ล้างแล้วยาวและแท่งไม้ยาวสูงสุด 30 ซม. และหนา 3-4 มม.

มันฝรั่งจะต้องร้อยเป็นไม้

มันฝรั่งวางบนเขียง

การตัดไปพร้อมกับการหมุนของมันฝรั่งพร้อม ๆ กันด้วยแท่งไม้รอบแกนซึ่งทำหน้าที่เป็นแท่ง ในกรณีนี้ มันฝรั่งจะหมุนเพื่อให้มันเคลื่อนเข้าหาตัวเอง

การหั่นจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งมีดถึงปลายมันฝรั่ง

ถัดไป ให้ยืดมันฝรั่งตามความยาวของแท่ง

เป็นผลให้มันฝรั่งที่ติดอยู่ในรูปแบบต่อไปนี้:

มันฝรั่งหลายชนิดที่เตรียมในลักษณะนี้วางบนแผ่นอบ

เติมน้ำมันพืช

และส่งเข้าเตาอบที่อุ่นถึง 160 ° เป็นเวลา 25 นาที

หลังจากสิ้นสุดกระบวนการทำอาหาร แผ่นอบจะถูกนำออกจากเตาอบโดยใช้ถุงมือนวม