Chokeberry (chokeberry): สรรพคุณทางยาและข้อห้ามสำหรับผู้ชายและผู้หญิงการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว + สูตร | (รูปภาพ & วีดีโอ) +รีวิว

chokeberry

Chokeberry เป็นชื่อที่นิยมสำหรับ chokeberry ซึ่งเป็นไม้พุ่มผลไม้ที่มีสรรพคุณทางยา ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนใช้ผลเบอร์รี่และใบของพืชเพื่อฆ่าเชื้อบาดแผล

ผลไม้ของพืชถูกนำมาใช้ในการรักษากระเพาะอาหารเป็นยากล่อมประสาทและยาขับปัสสาวะ และตอนนี้หลาย ๆ สูตรเป็นที่รู้จักโดยใช้วัตถุดิบ chokeberry สีดำ

สตรอเบอร์รี่ - คำอธิบายของ 33 พันธุ์ที่ดีที่สุด: ต้น, กลางฤดู, ปลายและ remontant พันธุ์ อ่าน: สตรอเบอร์รี่ - คำอธิบายของ 33 พันธุ์ที่ดีที่สุด: ต้น, กลางฤดู, ปลายและ remontant | (รูปภาพ & วีดีโอ) +รีวิว

คำอธิบายของ chokeberry

ผลไม้ chokeberry

ผลไม้ chokeberry

Rowan chokeberry อยู่ในสกุล Aronievs ตระกูล Pink นี่เป็นไม้พุ่มที่ไม่โอ้อวดสูงประมาณ 3 เมตร มันถูกสร้างขึ้นโดย I. Michurin จากพันธุ์ป่าอเมริกาเหนือ

กระหม่อมกว้าง ระบบรากตื้น พุ่มไม้ตกแต่งตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ปลูกง่ายและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ในฤดูใบไม้ผลิ chokeberry ถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกสีขาวที่มีกลิ่นหอมในฤดูร้อนผลไม้เล็ก ๆ จะก่อตัวขึ้นแทนที่คล้ายกับแอปเปิ้ลสีแดงขนาดเล็ก ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ที่กลมมนและกว้างจะเปลี่ยนเป็นสีแดง เชอร์รี่และสีส้ม และผลเบอร์รี่ก็กลายเป็นสีดำเกือบปกคลุมไปด้วยดอกสีน้ำเงิน 

ผลเมล็ดสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน-ตุลาคม หากคุณเลือกพวกมันหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก พวกมันจะมีกลิ่นหอมและอร่อยกว่ามาก ใบและผลเบอร์รี่ Aronia ใช้สำหรับการรักษาและป้องกัน

ราสเบอร์รี่: คำอธิบายของ 22 พันธุ์ลักษณะและความคิดเห็นที่ดีที่สุดของชาวสวน อ่าน: ราสเบอร์รี่: คำอธิบายของ 22 พันธุ์ที่ดีที่สุดลักษณะและความคิดเห็นของชาวสวน | (ภาพถ่ายและวิดีโอ)

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติทางยาของ chokeberry

chokeberry

chokeberry

ผลไม้ Aronia ไม่มีคุณภาพรสชาติสูง พวกมันมีขนาดเล็กแทบไม่หวาน (มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ) ทาร์ต แต่แอปเปิ้ลลูกเล็กเหล่านี้มีวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

พวกมันมีความสมดุลในลักษณะที่มีผลดีต่อระบบเกือบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงใช้เป็นยาพื้นบ้านในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ

ชื่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ใยอาหาร (เพคติน) ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ขจัดสารกัมมันตรังสี สารพิษ
วิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน) ปรับปรุงการมองเห็น สภาพผิว ระบบสืบพันธุ์
วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) เสริมสร้างหลอดเลือดใน hypovitaminosis, ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน, ชะลอกระบวนการชรา
วิตามินบี5 ต้านทานโรคหัวใจ ภูมิแพ้ และโรคข้ออักเสบ
วิตามินเค เพิ่มการแข็งตัวของเลือด ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม
วิตามินอี ปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลต ชะลอความแก่ของเซลล์ มะเร็ง
โพแทสเซียม ปรับความดันโลหิตสมดุลเกลือน้ำ
ซิลิคอน เสริมสร้างกระดูก ฟัน กระดูกอ่อน ผม
เหล็ก ต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ซึมเศร้า เสริมสร้างต่อมไทรอยด์
โคบอลต์ มีส่วนร่วมในกระบวนการเมแทบอลิซึม การก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง
ซีลีเนียม ช่วยต่อมไทรอยด์ในการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันมะเร็ง

นอกจากองค์ประกอบเหล่านี้แล้ว ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน โครเมียม แมกนีเซียม โมลิบดีนัม แมงกานีส แต่ปริมาณของพวกมันมีน้อย

ปริมาณแคลอรี่ของ Blackberry - 55 กิโลแคลอรีต่อวัตถุดิบ 100 กรัม

มีคุณสมบัติในการรักษาและใบของ chokeberry สารฟลาโวนอยด์และกรดซอร์บิกทำให้น้ำดีไหลออกและปรับปรุงการทำงานของตับ

ลดความดันโลหิต เสริมสร้างหลอดเลือด

อโรเนีย โช๊คเบอร์รี่

Aronia chokeberry ในการผลิตทิงเจอร์และเหล้า

ในการรักษาความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง) ใช้คุณสมบัติขับปัสสาวะของผลไม้ chokeberry และความสามารถในการขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย อันเป็นผลมาจากการรักษาความดันโลหิตสูงการนำของหลอดเลือดดีขึ้นระดับของเหลวและปริมาณเลือดทั้งหมดลดลง ความดันจึงลดลง

  • วิตามิน A, C, E และฟลาโวนอยด์เสริมสร้างผนังหลอดเลือดป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด
  • สารสกัดจากอโรเนีย บรรเทาอาการปวดหลังได้รับบาดเจ็บ รวมทั้งกล้ามเนื้อเคล็ดและเอ็น
  • น้ำผลไม้ทำให้เส้นเลือดฝอยยืดหยุ่นขึ้น ขยายออก
  • การรับประทานผลไม้ 50 กรัมต่อวันช่วยในการรักษาที่ซับซ้อนของหลอดเลือดอักเสบ (โรคหลอดเลือดที่ส่งผลต่ออวัยวะภายในพร้อมด้วยผื่นเลือด)
  • น้ำ Aronia ช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด ดังนั้นจึงบ่งชี้ว่าเป็นโรคโลหิตจาง (anemia)
  • ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด

ผลไม้สดถูกบริโภคหลังอาหารเพื่อให้น้ำเปรี้ยวไม่ระคายเคืองผนังกระเพาะอาหาร

เราเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ผลไม้สดและน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้

ผลไม้สดและน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้

การมีวิตามิน A, C, E ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน Anthocyanins (เม็ดสีพืช) ของ chokeberry มีฤทธิ์เป็นยาชูกำลังช่วยให้ร่างกายกำจัดโรคติดเชื้อที่เกิดจากแบคทีเรีย พวกเขาทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อการเกิดมะเร็ง 

วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และแอนโธไซยานินส่วนใหญ่พบได้ในผลเบอร์รี่โรวันสด เป็นผู้ที่ต้องรับประทานดิบหรือดื่มน้ำผลไม้ที่ปรุงสดใหม่ พวกมันมีผลดีต่อสภาพของผิวหนังดังนั้นจึงถูกนำมาใช้ในด้านความงาม

ประโยชน์ของ chokeberry สำหรับผู้หญิง

การเตรียมทิงเจอร์เหล้า

การเตรียมทิงเจอร์เหล้า

  • การมีวิตามินเคช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดและหยุดเลือดออกภายใน. ดังนั้นจึงมีการระบุการใช้งานสำหรับผู้หญิงที่มีประจำเดือนหนัก
  • การเตรียม Aronia เนื่องจากฤทธิ์ของตับช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนให้กับหญิงตั้งครรภ์ได้. ก่อนทำการรักษาต้องปรึกษาแพทย์!
  • ผลไม้ทุกรูปแบบ นอนหลับสบาย คลายเครียด หงุดหงิด อ่อนเพลีย, สงบระบบประสาท, ปรับปรุงความเป็นอยู่
  • เมื่อให้นมลูกคุณสามารถเริ่มใช้ chokeberry ได้ตั้งแต่เดือนที่สองของชีวิตเด็ก. อย่างแรก คุณแม่ทาน 2-3 ผล หากไม่มีอาการแพ้หลังให้อาหาร ให้เพิ่มขนาดยาต่อเป็น 50 กรัมต่อวัน

เรารักษาสถานะของระบบต่อมไร้ท่อ

ผลไม้อโรเนีย

ผลไม้อโรเนีย

การเตรียม Aronia ช่วยปรับปรุงสถานะของระบบต่อมไร้ท่อ ประการแรกเกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน การใช้ผลเบอร์รี่ 100 กรัมต่อวันช่วยลดและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ

น้ำ Chokeberry ใช้สำหรับการทำงานของต่อมไทรอยด์ไม่เพียงพอ

ประโยชน์ของ chokeberry สำหรับผู้ชาย

chokeberry

หากคุณทานผลของ chokeberry เป็นประจำความเสี่ยงของความผิดปกติของต่อมหมวกไต, ต่อมใต้สมอง, ลูกอัณฑะจะลดลง

หน้าที่ของมลรัฐถูกทำให้เป็นมาตรฐาน ซึ่งจะช่วยรักษาระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดให้เพียงพอ

การรับ chokeberry สามารถป้องกันการเกิดภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชายได้ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตน้ำเหลืองไหลไปยังอวัยวะอุ้งเชิงกราน ดังนั้นการกินผลเบอร์รี่สดและเครื่องดื่มจาก chokeberry จะช่วยป้องกันการสูญเสียความต้องการทางเพศ ส่งผลให้ความตื่นตัวทางเพศจะคงอยู่ยาวนานซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิต

โรคของระบบทางเดินอาหาร

Aronia หรือ chokeberry

การเตรียมอะโรเนียจะช่วยขจัดปัญหาทางเดินอาหาร โรคกระเพาะและตับในผู้ป่วยที่มีความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย

เพกติน (ใยอาหาร) ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ เพิ่มการหลั่งน้ำดีได้อย่างราบรื่น

ผลเบอร์รี่และการเตรียมจาก chokeberry:

  • เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
  • ป้องกันการก่อตัวของทรายในถุงน้ำดี
  • น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม และผลไม้สดช่วยกระตุ้นตับ
  • เพิ่มความอยากอาหาร
  • มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
  • เนื่องจากมีแทนนินจึงมีฤทธิ์ฝาดที่รุนแรง
  • กำจัดสารกัมมันตภาพรังสีและโลหะหนักออกจากร่างกายในระหว่างการเจ็บป่วยจากรังสี ขจัดผลกระทบต่อร่างกาย ป้องกันการแพร่พันธุ์ของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรค

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น ปริมาณแคลอรี่ การใช้ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ของ aronia จึงถูกระบุสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่ยากต่อระบบนิเวศ

ผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่ดังกล่าวไม่ควรบริโภค

รักษาข้อต่อ

การรักษาข้อต่อด้วยการเยียวยาชาวบ้าน

แคลเซียม ซิลิกอน ฟอสฟอรัส ที่มีอยู่ใน chokeberry ดิบ จำเป็นต่อการเสริมสร้างกระดูก

เบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ บรรเทาอาการปวด ซึ่งมักใช้ในตำรับยาแผนโบราณ ดังนั้นจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และความผิดปกติและโรคของข้อต่ออื่น ๆ

ต่อสู้กับโรคตา

Aronia ใช้รักษาความดันตาสูง

Aronia ใช้รักษาความดันตาสูง

ปริมาณวิตามินเอสูงใน chokeberry ดิบช่วยรักษาสายตา ผลของมันมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นต้อกระจกและต้อหิน

Sea buckthorn: คำอธิบาย, การเพาะปลูก, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม, การรักษา, การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว - ซิมโฟนีแห่งประโยชน์และรสชาติ! (วิดีโอรูปภาพ) + รีวิว อ่าน: Sea buckthorn: คำอธิบาย, การเพาะปลูก, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม, การรักษา, การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว - ซิมโฟนีแห่งประโยชน์และรสชาติ! (วิดีโอรูปภาพ) + รีวิว

วิธีการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่

น้ำเชื่อมโรวันดำ

น้ำเชื่อมโรวันดำ

ไม่ใช่ทุกคนที่จะกินผลไม้ดิบ 50-100 กรัมได้เพราะรสชาติเฉพาะของพวกมัน หลังใช้อาจรู้สึกปากแห้ง การเติมน้ำตาลและผลไม้อื่นๆ จะช่วยให้มีรสชาติดีขึ้น (แอปเปิ้ล, ส้ม, ทะเล buckthorn). คุณสามารถทำแยม, แยม, เหล้าจากผลเบอร์รี่ chokeberry

มีสูตรการทำอาหารมากมาย แต่ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร วิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ส่วนใหญ่จะตาย คุณค่าของมันจะลดลง ดังนั้นสำหรับการรักษาควรใช้วิธีการเก็บเกี่ยวแบบอื่นที่ประหยัด พวกเขาจะช่วยให้คุณได้รับการรักษาตลอดทั้งปี

เก็บผลเบอร์รี่สด

เก็บผลไม้สด

เก็บผลไม้สด

หากมีห้องที่มีอุณหภูมิ 0-10 ° C และความชื้น 75-85% คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่และเก็บไว้ให้สดได้นานหลายเดือน ด้วยเหตุนี้จึงเลือกกลุ่มที่มีผลไม้ทั้งหมดอย่างระมัดระวัง จัดเรียงในกล่องกระดาษแข็งหรือกล่องพลาสติกสะอาดเพื่อให้อากาศผ่านระหว่างพวกเขา

ผลเบอร์รี่และใบไม้แห้ง

เบอร์รี่อบแห้งพร้อมเก็บ

เบอร์รี่อบแห้งพร้อมเก็บ

วิธีที่ใช้กันทั่วไปในการเก็บผลไม้และใบของ chokeberry คือการทำให้แห้ง วัตถุดิบสำเร็จรูปยังคงมีวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอยู่เป็นจำนวนมาก

แต่ต้องทำให้แห้งอย่างเหมาะสม มีหลายวิธีในการทำให้แห้ง:

  • กลางแจ้ง
  • ในเตาอบ
  • ในเครื่องเป่าพิเศษ

ผลไม้ดิบไม่ได้ล้างก่อนทำให้แห้ง ซึ่งอาจทำให้เน่าได้ ควรล้างผลเบอร์รี่แห้งก่อนใช้ เลือกเมล็ดสุกทั้งเมล็ดเท่านั้น

  • ตากกลางแจ้งได้, วางเป็นชั้นบาง ๆ บนพาเลทไม้, ห้อยเป็นมัดหรือพันเป็นเกลียว

Aronia แห้ง

Aronia แห้ง

ข้อเสียของวิธีนี้คือต้องใช้เวลานานในการเตรียมความพร้อม เนื่องจากผลไม้จะสุกในฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออากาศภายนอกเย็น คุณจะต้องทำให้แห้งในบ้าน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลของอากาศบริสุทธิ์ไปยังวัตถุดิบผสมเป็นระยะ

หากเป็นไปได้ที่จะทำให้ผลเบอร์รี่แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์พวกเขากำลังมองหาที่ที่แสงแดดไม่ตกกระทบโดยตรง ก่อนเก็บวัตถุดิบสำหรับการจัดเก็บ ควรทำให้แห้งในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ในเวลากลางคืนพวกเขาจะถูกพาเข้าไปในบ้าน ในเวลากลางวันพวกเขาจะถูกพาออกไปที่ถนน

  • การอบแห้งในเตาอบจะช่วยลดเวลาในการแปรรูปแต่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง

การใช้เตาอบ ผลเบอร์รี่จะกระจัดกระจายเป็นแถวเดียวบนแผ่นอบที่สะอาดและแห้ง

  1. ตั้งอุณหภูมิต่ำสุด (40 ° C) ประตูปิดไม่สนิทเพื่อให้ไอน้ำออกมาและผลเบอร์รี่ไม่ร้อนมาก

  2. หลังจากครึ่งชั่วโมง ให้เพิ่มอุณหภูมิเป็น 60°Cค่อยๆ กวนผลไม้เพื่อให้อุ่นสม่ำเสมอและไม่ติดแผ่นอบ

  3. ป้องกันผลเบอร์รี่เปลี่ยนสี

จากผลเบอร์รี่ที่เสร็จแล้วเมื่อกดแล้วจะไม่มีการปล่อยน้ำออกมา สีแดงหรือสีน้ำตาลแสดงว่าแห้งเกินไป

โช๊คเบอร์รี่อบแห้ง

การอบแห้ง chokeberry ในเครื่องอบไฟฟ้า

  • การใช้เครื่องเป่าไฟฟ้า สำหรับผักและผลไม้ - วิธีที่ง่ายและปลอดภัยที่สุดในการเก็บเกี่ยววัตถุดิบ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 50 องศา ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง แล้วลดเหลือ 45 องศาเซลเซียส รอจนผลแห้งสนิท

ผลเบอร์รี่พร้อมสูญเสียความฝาดกลายเป็นรสชาติดีขึ้น.

เก็บผลไม้แห้งและใบของ chokeberry ในถุงกระดาษหรือถุงผ้าฝ้าย ระยะเวลาการจัดเก็บสูงสุดคือ 2 ปี

หนาวจัด

chokeberry แช่แข็ง

chokeberry แช่แข็ง

สะดวกในการเก็บผลเบอร์รี่ chokeberry ในช่องแช่แข็ง ส่วนหลักของสารที่มีประโยชน์และยารักษาอยู่ในนั้น

คัดแยกวัตถุดิบ เอาก้าน ใบ และผลเบอร์รี่ที่เสียหายออก ไม่จำเป็นต้องล้าง แต่คุณสามารถทำได้ถ้าไม่ได้รวบรวมไว้ในสวนของคุณ ในกรณีนี้ ผลไม้จะถูกทำให้แห้งเพื่อไม่ให้เปียก

จัดผลเบอร์รี่เป็นชั้นบาง ๆ ในภาชนะแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องปิดให้สนิทในตอนแรกเพื่อไม่ให้น้ำแข็งปกคลุม การแช่แข็งใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง

เมื่อผลไม้ถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ พวกมันจะถูกโอนไปยังถาดหรือถุงที่มีตัวล็อคปิดสนิท คุณสามารถแช่แข็งไว้ได้หนึ่งปีหรือนานกว่านั้น

ถนอมถนอม

Aronia บดกับน้ำตาล

Aronia บดกับน้ำตาล

หากผลเบอร์รี่ Aronia ไม่พอดีกับช่องแช่แข็งอีกต่อไป แต่คุณไม่ต้องการทำให้แห้งคุณสามารถใช้สารกันบูดที่รู้จักกันดี - น้ำตาล

บดด้วยน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 หลังจากบดในเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องปั่น เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งผสมและปล่อยให้เดือดประมาณ 15 นาที จากนั้นเติมส่วนที่เหลือและผสมอีกครั้ง

จัดเรียงในขวดปลอดเชื้อ โรยหน้าด้วยน้ำตาลหนา 1 ซม. เก็บในตู้เย็นจนฤดูใบไม้ผลิ

ผลไม้แช่อิ่ม

ธนาคารที่มีผลไม้แช่อิ่ม

ธนาคารที่มีผลไม้แช่อิ่ม

สำหรับฤดูหนาวขอแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มชูกำลังเพื่อสุขภาพและอร่อยจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และดีต่อสุขภาพ:

  1. ผลไม้ถูกตัดล้าง

  2. ยืนยัน 2-3 วัน เปลี่ยนน้ำทุก 6-8 ชั่วโมง

  3. ผลเบอร์รี่วางในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาแล้วรอ 5 นาที

  4. สะเด็ดน้ำ ต้มแล้วเทอีกครั้ง 5 นาที

  5. ทำซ้ำขั้นตอนที่สาม

  6. ม้วนเหยือกให้แน่น พลิกกลับและห่อ

  7. เก็บไว้ในหนึ่งวัน

โช๊คเบอร์รี่แช่

โช๊คเบอร์รี่แช่

โช๊คเบอร์รี่แช่

Chokeberry ที่เก็บเกี่ยวในน้ำดองยังคงรักษาคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดไว้ในขณะที่ได้รสชาติที่สดชื่นดั้งเดิม ใช้เหยือกแก้วหรือเครื่องเคลือบเท่านั้น ในการเตรียมน้ำดองคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำ 1 ลิตร
  • 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • กานพลู, อบเชย

ผสมส่วนผสมทั้งหมดนำไปต้ม หลังจากที่น้ำดองเย็นสนิทแล้วให้เทผลเบอร์รี่ที่ปรุงสุกแล้วปิดฝาให้หลวม เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง 3-4 วัน

จากนั้นปิดให้แน่น (ขวด - พลาสติกคลุม) และย้ายไปยังห้องใต้ดินหรือที่เย็นอื่น ๆ เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำดองครอบคลุมผลเบอร์รี่

ทิงเจอร์

ทิงเจอร์ Chokeberry

ทิงเจอร์ Chokeberry

ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลไม้สด 2 กิโลกรัม (แนะนำให้เก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก) แอลกอฮอล์ 1 ลิตรหรือวอดก้าคุณภาพสูง

  1. พวกเขานำผลเบอร์รี่ ล้าง นำส่วนที่เสียหาย นำไปใส่ในขวดที่มีปริมาตร 2/3 ของปริมาตร

  2. เติมแอลกอฮอล์ ปิดให้สนิท

  3. ตั้งอยู่ในที่มืดเย็นเป็นเวลา 30 วัน

  4. จากนั้นคุณจะต้องกรองทิงเจอร์ผ่านผ้ากอซหลายชั้น

หลังจากนั้นก็สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่น้อยเท่านั้น จะผสมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลก็ได้ ใช้รักษาระบบทางเดินอาหาร ข้อต่อ กระบวนการอักเสบ

น้ำผลไม้

น้ำโช๊คเบอร์รี่

น้ำโช๊คเบอร์รี่

เพื่อเตรียมน้ำผลไม้ ใช้คั้นน้ำผลไม้หรือบีบน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ผ่านผ้ากอซ เจือจางในส่วนเท่า ๆ กันด้วยน้ำ

ดื่มหลังรับประทานอาหาร สัญญาณแรกของการปรับปรุงจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจากใช้งานเป็นประจำหนึ่งสัปดาห์

การแช่ chokeberry

การแช่ chokeberry

การแช่ chokeberry

ข้อบ่งชี้ในการใช้ผลไม้สามารถทำหน้าที่เป็นความดันโลหิตสูงและภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

สำหรับทำอาหาร:

  • โรยเบอร์รี่แห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • เทน้ำเดือดสองถ้วย
  • ยืนยันวัน

ดื่มยาต้มครึ่งแก้ววันละ 3 ครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร

ใบชา

chokeberry

chokeberry

ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ และต้านการอักเสบ มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์แบบบรรเทาอาการบวมรักษาตับ ลูกประคบใช้สำหรับผื่นและอาการแพ้ทางผิวหนัง

ในการเตรียมใบบด 1 ช้อนโต๊ะให้เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว พวกเขายืนยันถึงหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถใช้กระติกน้ำร้อน สำหรับการรักษาคุณต้องดื่ม 50 มล. วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร

น้ำเชื่อม

น้ำเชื่อมโรวันดำ

น้ำเชื่อมโช๊คเบอร์รี่

ในการแปรรูปผลไม้อย่างรวดเร็วจะมีการเตรียมน้ำเชื่อมแสนอร่อย ใช้สูตรนี้:

  • Aronia berries - 2.5 กก.
  • กรดซิตริก - 25 กรัม (2 ช้อนชา)
  • ใบเชอร์รี่หรือลูกเกด - 500 กรัม
  • น้ำ - 4 ลิตร
  • น้ำตาล - 1 กก. ต่อลิตรของการแช่

ผลเบอร์รี่ถูกเทลงในภาชนะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเดือดซึ่งก่อนหน้านี้กรดซิตริกเจือจางและต้มใบเชอร์รี่หรือลูกเกด ปิดเทอมแล้วรอสักวัน จากนั้นคุณต้องระบายน้ำเพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีกวน เทน้ำเชื่อม chokeberry ลงในขวดปิดสนิท

แอปเปิ้ลเปล่าสำหรับฤดูหนาว - สูตร, หลากหลายรูปแบบ: แอปเปิ้ลดอง, แยม, แยม, แยม, น้ำซุปข้นและผลไม้แช่อิ่ม อ่าน: แอปเปิ้ลเปล่าสำหรับฤดูหนาว - สูตร, หลากหลายรูปแบบ: แอปเปิ้ลดอง, แยม, แยม, แยม, น้ำซุปข้นและผลไม้แช่อิ่ม

ข้อห้าม

Chokeberry: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

Chokeberry: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้คลังเก็บสารที่มีประโยชน์นี้ได้ แต่บางคนก็มีข้อห้าม

ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารในปริมาณมากสำหรับโรคดังกล่าว:

  • แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น
  • โรคกระเพาะเรื้อรังที่มีความเป็นกรดสูง
  • ท้องผูกบ่อย ลำไส้ใหญ่อักเสบ
  • ความดันโลหิตต่ำ (ความดันเลือดต่ำ)
  • เพิ่มการแข็งตัวของเลือด thrombophlebitis
  • เคลือบฟันอ่อน (น้ำสามารถทำลายได้)

เช่นเดียวกับยาใด ๆ ควรใช้ chokeberry ด้วยความระมัดระวัง แทนที่จะเกิดประโยชน์ กลับนำมาซึ่งอันตรายได้ ดังนั้นเมื่อรับประทานวิตามินเคเกินขนาดจะมีอาการคลื่นไส้ท้องเสียผิวหนังจะแห้งอาจมีเลือดออกภายในได้

วิดีโอ: Chokeberry เป็นเบอร์รี่ที่มีประโยชน์!

Chokeberry (chokeberry): สรรพคุณทางยาและข้อห้ามสำหรับผู้ชายและผู้หญิงการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว + สูตร

Chokeberry เป็นเบอร์รี่ที่มีประโยชน์!

Chokeberry (chokeberry): สรรพคุณทางยาและข้อห้ามสำหรับผู้ชายและผู้หญิงการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว + สูตร | (รูปภาพ & วีดีโอ) +รีวิว

เรายินดีที่จะแสดงความคิดเห็นของคุณ

      แสดงความคิดเห็น

      iherb-th.bedbugus.biz
      โลโก้

      สวน

      บ้าน

      การออกแบบภูมิทัศน์