สับปะรด: คำอธิบายการปลูกและการปลูกที่บ้านสูตรขนม (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + คำวิจารณ์

ชาวยุโรปคุ้นเคยกับสับปะรดในช่วงกลางศตวรรษที่ 16 ในขณะนั้น ระยะเวลาในการเดินทางยาวนานมากและไม่สามารถส่งสับปะรดจากบ้านเกิดที่บราซิลได้ อย่างไรก็ตามความประทับใจของผลไม้นั้นแข็งแกร่งมากจนเริ่มมีการปลูกเป็นจำนวนมากในโรงเรือนและโรงเรือนต่างๆ และแม้จะมีความคืบหน้าในวันนี้ หัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องมาก วันนี้เรามาดูวิธีการปลูกสับปะรดที่บ้านกันดีกว่า

อ่าน: บ้านกุหลาบ (ห้อง) ในหม้อ: ดูแลหลังการซื้อ, การเพาะปลูก (20+ รูปภาพ & วิดีโอ) + รีวิว

คำอธิบายของวัฒนธรรม

สวนสับปะรด

สัปปะรดเป็นพืชผลที่ทรงคุณค่า ทั้งที่จริงแล้วเป็นหญ้า. มันถูกกินในหลากหลายรูปแบบ แต่สำหรับผู้บริโภคส่วนใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นจานขนมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม สับปะรดมีคุณสมบัติอันทรงคุณค่าหลายประการ เนื่องจากเป็นส่วนประกอบ: มันช่วยเพิ่มการย่อยอาหารทำความสะอาดลำไส้ทำให้เลือดบางลง

ช่อดอกของสับปะรดที่ปลูกในบ้าน

เนื่องจากประวัติศาสตร์ของการเพาะปลูกพืชชนิดนี้ในสภาพประดิษฐ์มีมานานกว่าร้อยปีแล้ว จึงไม่ยากที่จะทำซ้ำการเพาะปลูกในหม้อบนขอบหน้าต่าง กระบวนการนี้ไม่รวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า และด้วยการกำหนดคำถามที่ถูกต้อง การปลูกสับปะรดในสภาพอากาศที่ไม่ปกติสำหรับสับปะรดก็สามารถนำไปเผยแพร่ได้

สับปะรดเป็นไม้พุ่มยืนต้นที่เติบโตเกือบทั่วโลกในสภาพอากาศเขตร้อนและเส้นศูนย์สูตร

ความสูงของพืชไม่เกิน 60-70 ซม.

แต่ใบของมันอาจเป็นโครงสร้างที่ค่อนข้างใหญ่ โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 2 เมตร ใบทั้งหมดมีขนาดใหญ่ยาวและฉ่ำ ฟันอยู่ด้านข้าง น้ำสะสมอยู่ในใบ สับปะรดจึงถูกจัดเป็นพืชอวบน้ำ

ลักษณะเด่นของสัปปะรดคือผลของมัน หรือค่อนข้างจะเป็นผลที่สุกแล้วจะมีสีน้ำตาลอ่อนหรือสีทอง คล้ายกับโคนต้นซีดาร์ขนาดใหญ่ มวลของผลไม้ดังกล่าวบางครั้งถึง 2 กิโลกรัมซึ่งแสดงถึงการมีลำต้นที่หนาและแข็งแรงพอที่จะรับมวลดังกล่าวได้ จำเป็นต้องมีใบอยู่ด้านบนของผลและไม่ได้ก่อตัวในนั้น แต่เป็นส่วนหนึ่งของโคนการเจริญเติบโตที่เติบโตผ่านผล

รสชาติของผลสับปะรดดิบนั้นไม่เป็นที่พอใจและรุนแรงมาก: กรดที่อยู่ในนั้นสามารถเผาผลาญเยื่อเมือกของช่องปากของมนุษย์ได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรรับประทานสับปะรดที่ยังไม่สุก เมื่อผลสุก ความเป็นกรดจะลดลงจนถึงระดับที่ยอมรับได้

ต้นกล้าสับปะรดที่มีใบแตกหน่อผ่านมัน

สับปะรดพันธุ์ส่วนใหญ่ในปัจจุบันไม่มีเมล็ด สิ่งนี้อธิบายได้ง่ายในแง่ของคุณสมบัติของผู้บริโภค: พืชไม่สิ้นเปลืองพลังงานในการสร้างเมล็ดพืชและสารอาหารทั้งหมดจะเข้าสู่เนื้อของผลไม้

ตามกฎแล้วพบเมล็ดในสับปะรดพันธุ์ราคาถูกหรือโดยทั่วไป นี่ไม่ได้หมายความว่ารสชาติจะแย่กว่านั้น: การแบ่งออกเป็น "ป่า" และพันธุ์ที่ปลูกหมายถึงขนาดและสภาพการเจริญเติบโตเท่านั้นในขณะที่องค์ประกอบของเนื้อยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเกือบ

ในแง่ของปริมาณโพแทสเซียมในรูปแบบที่จำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อหัวใจ สับปะรดสามารถแข่งขันกับกล้วยได้ แต่ ส่วนประกอบหลักของสับปะรดคือโบรมีเลน - สารที่ส่งเสริมการสลายโปรตีนต้องขอบคุณสับปะรดที่ใช้เป็นยาป้องกันเพื่อปรับปรุงการดูดซึมอาหารที่มีโปรตีน

อ่าน: ดอกไม้ยืนต้น (50 อันดับแรก): แคตตาล็อกสวนสำหรับให้พร้อมรูปถ่ายและชื่อ | วิดีโอ + รีวิว

การดูแลพืช

ดินและภาชนะ

เนื่องจากระบบรากของสับปะรดนั้นตื้นและไม่แข็งแรง พืชจึงต้องการดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ ควรผ่านน้ำและอากาศที่ดีไปยังรากของพืช

องค์ประกอบของดินสำหรับปลูกสับปะรดมีดังนี้:

หม้อโดยคำนึงถึงลักษณะของระบบรากของพืชไม่ควรลึกเกินไป แต่ยิ่งมีความกว้างมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ชั้นระบายน้ำซึ่งประกอบด้วยก้อนกรวดหรือดินเหนียวขยายตัว ควรมีความสูงประมาณหนึ่งในสี่ของหม้อ

หม้อสับปะรดขนาดที่เหมาะสม

โดยปกติพืชจะไม่ถูกปลูกถ่ายลงในหม้อขนาดใหญ่ทันที ในช่วงหกเดือนแรก สามารถปลูกสับปะรดในภาชนะขนาดเล็กได้ การถ่ายโอนไปยังถังเก็บถาวรขนาดใหญ่จะดำเนินการโดยการถ่ายเท

โหมดความร้อนและแสง

สับปะรดชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง สามารถวางบนหน้าต่างด้านใต้ ตะวันตก และตะวันออก แนะนำให้แรเงาต้นไม้ในช่วงเวลาที่อากาศร้อนเป็นพิเศษ พืชมีแสง ตลอดทั้งปี แม้จะมีช่วงเวลาพักผ่อนอยู่ก็ตาม แสงสว่างในสภาพอากาศของเราควรมีอย่างเพียงพอและอย่างน้อย 10-12 ชั่วโมง

ในฤดูหนาวจำเป็นต้องใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์

ดอกกุหลาบผลัดใบของพืชควรได้รับการพัฒนาอย่างเท่าเทียมกัน เพื่อให้แน่ใจว่าสมมาตรที่จำเป็น หม้อสับปะรดสามารถหมุนรอบแกนได้: โดยปกติพืชจะทนต่อการจัดการดังกล่าว สัญญาณของพืชที่มีสุขภาพดีคือใบที่แน่นและเต็มไปด้วยน้ำของชั้นล่างซึ่งเป็นใบสับปะรดที่เก่าแก่ที่สุด

สับปะรดที่ขาดแสง

• อุณหภูมิในฤดูร้อนสามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่ +22°ซ ถึง +30°ซ
• ในฤดูหนาว ทางเดินอุณหภูมิที่แนะนำอาจน้อยกว่านี้ - จาก +20 ถึง +22°C
• พืชสามารถชะลออัตราการเติบโตได้อย่างมากและเข้าสู่ "โหมดไฮเบอร์เนต" เป็นเวลา 2-3 เดือน หากอุณหภูมิแวดล้อมลดลงถึง +18°C
• คุณไม่ควรอนุญาตหากต้องการรอการออกดอก

รดน้ำ

สัปปะรดควรรดน้ำไม่บ่อยแต่ให้มาก - ทำสัปดาห์ละครั้งโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี อุณหภูมิของน้ำควรสูงกว่าอุณหภูมิอากาศในห้องหลายองศา

ควรใช้น้ำต้มสุก

ในวันฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องฉีดพ่นใบของพืชด้วยเครื่องพ่นสารเคมีอย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกระตือรือร้นมากเกินไปในเรื่องนี้ - ควรมีความชื้นเพียงพอไม่ให้อยู่บนใบนานกว่าหนึ่งวัน. ไม่แนะนำให้ทำตามขั้นตอนที่คล้ายกันในวันที่มีเมฆมากหรืออากาศหนาวเพื่อหลีกเลี่ยงโรคพืช

น้ำสลัดยอดนิยม

ช่วงเวลาของการปลูกสับปะรดที่กระฉับกระเฉงมีระยะเวลาตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนตุลาคม ในเวลานี้พืชต้องการน้ำสลัดที่แย่มาก แต่ไม่รวมการตกแต่งด้านบนของพืชในฤดูหนาว ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่เป็นของเหลวสำหรับพืชดอก โดยปกติปุ๋ยอินทรีย์จะสลับกับปุ๋ยแร่ธาตุและความถี่ของการใช้คือ 7 ถึง 15 วัน

การเตรียมอาหาร

อนุญาตให้ใส่ปุ๋ยทางใบของสับปะรดเมื่อใส่ปุ๋ยกับใบโดยฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ ในเวลาเดียวกันไม่ควรปล่อยให้ปุ๋ยตกบนใบอ่อน - ฉีดพ่นเฉพาะใบ 1-2 ชั้นเท่านั้น

บางครั้งระบบการให้อาหารอาจเปลี่ยนไป ขึ้นอยู่กับขนาดและสภาพของพืช ตัวอย่างเช่น พืชขนาดเล็กต้องการปุ๋ยที่มีความเข้มข้นต่ำกว่า ใหญ่-ใหญ่ตามลำดับ

กระตุ้นการออกดอก

หากทุกอย่างเป็นไปตามที่ควร กระบวนการติดผลของสับปะรดจะเกิดขึ้นภายใน 2-3 ปีหลังจากที่ผลเป็นดอกกุหลาบหลายสิบใบ อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็ไม่เพียงพอ คุณสามารถใช้การกระตุ้นการออกดอกโดยการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์เหลว: มันสามารถเป็นได้ทั้งเงินที่ซื้อและผลิตอย่างอิสระ

ปั้นดอกสับปะรด

• คุณสามารถใช้มูลไก่ธรรมดาละลายในน้ำที่ความเข้มข้น 1 ถึง 20 ได้ตามตัวอย่าง
• หากใช้เครื่องมือดังกล่าวตั้งแต่ต้นฤดูปลูกเดือนละ 2-3 ครั้งจากนั้นหลังจากฝึกฝน 10-12 สัปดาห์สามารถออกดอกได้

การกระตุ้นอีกวิธีหนึ่งคือการใช้สารเคมี ในการเพาะปลูกสับปะรดจำนวนมากมักใช้การกระตุ้นพิเศษของพืชให้ออกดอกโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยา - น้ำส้มสายชูหรืออะเซทิลีน ที่บ้านเทคนิคดังกล่าวแม้ว่าจะสุดโต่ง แต่ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก

ช่อดอกสับปะรด ดอกไม้ในนั้นจัดเรียงเป็นเกลียว

ในการทำเช่นนี้ภายในไม่กี่สัปดาห์นับจากจุดเริ่มต้นของช่วงเวลาของการเจริญเติบโตภายในดอกกุหลาบของพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้กับกรวยการเจริญเติบโตจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายอะเซทิลีน คุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันได้โดยผสมน้ำ 1 ลิตรกับแคลเซียมคาร์ไบด์ 10-15 กรัม

หากมีความกังวลเกี่ยวกับชะตากรรมของพืชด้วยขั้นตอนดังกล่าว คุณสามารถใช้เวอร์ชันที่อ่อนโยนกว่าได้ - ขวดน้ำวางอยู่ข้างๆ พืช ซึ่งแคลเซียมคาร์ไบด์ชิ้นเล็ก ๆ จะถูกโยนในระหว่างวัน

ในขณะที่ปล่อยแก๊ส แนะนำให้คลุมพืชและขวดโหลด้วยอะเซทิลีนที่ปล่อยออกมาด้วยฟิล์มหรือถุงบางชนิด หรือใช้เรือนกระจกหรือพื้นที่ปิดในช่วงเวลาของขั้นตอนเหล่านี้ก็ได้

ดอกไม้สับปะรดตกแต่ง

คุณสามารถใช้การกระตุ้นแบบเบามากได้เช่นกัน: เป็นที่รู้กันว่า แอปเปิ้ล ปล่อยเอทิลีนระหว่างการเก็บรักษา ดังนั้นจึงแนะนำให้ปิดสับปะรดในห้องที่มีอากาศถ่ายเท (ในเรือนกระจกเดียวกัน) และโรยแอปเปิลให้ทั่วเป็นเวลาหลายวัน

ด้วยตัวเร่งปฏิกิริยาและการดูแลตามปกติในปริมาณที่เพียงพอการออกดอกของพืชจะเริ่มในช่วงกลางฤดูร้อน. ตอนแรกช่อดอกจะปรากฏที่สับปะรดหลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือน - รังไข่ชุดแรก ผลไม้เองจะสุกประมาณหกเดือน

ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเพิ่มการให้อาหารพืชได้เล็กน้อย (เพิ่มความเข้มข้นไม่เกิน 30%). อย่างไรก็ตาม เมื่อสิ้นสุดฤดูการเจริญเติบโตในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายนควรหยุดการแต่งกายยอดนิยม

อ่าน: โครงการบ้านในชนบท 6-10 เอเคอร์: 120 รูปคำอธิบายและข้อกำหนด | ไอเดียที่น่าสนใจที่สุด

เติบโตจากเมล็ด

สับปะรดเหล่านี้ขาดหายไปทั้งหมดหรือยังไม่โตพอที่จะแตกหน่อ เนื่องจากสับปะรดดังกล่าวจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่จะก่อตัวเต็มที่ ดังนั้นวิธีเดียวที่โครงการดังกล่าวเป็นไปได้คือการซื้อเมล็ดสับปะรดในร้านค้าเฉพาะ

เมล็ดสับปะรด

เมล็ดที่นำไปปลูกได้จะมีรูปทรงหยดน้ำตาแบนและมีขนาดเล็ก (ไม่เกิน 3-4 มม.) สีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลเข้ม ส่วนเมล็ดที่ยังไม่สุกที่พบในสับปะรดจะมีสีขาวหรือน้ำตาลอ่อนเป็นหลัก

ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดในน้ำสักครู่. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ผ้าขี้ริ้วหรือผ้ากอซเปียก เมล็ดที่วางอยู่ระหว่างชั้นของเนื้อเยื่อเปียกจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเมล็ดควรบวมเล็กน้อย ที่ไม่บวมควรทิ้ง บางครั้งอาการบวมสามารถอยู่ได้นานถึงสองวัน แต่ไม่มากเพราะในตำแหน่งนี้พวกเขาสามารถตายได้

การปลูกจะดำเนินการในส่วนผสมของดินชื้นประกอบด้วยพีทและทรายผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ต้องเตรียมล่วงหน้าผสมให้ละเอียดและเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงกว่า + 100 ° C ประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นควรเก็บส่วนผสมของดินไว้ในอากาศเป็นเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ปกคลุมด้วยผ้ากอซหรือตาข่าย

ความลึกของการเพาะเมล็ดคือ 10-15 มม. การหว่านจะทำในรูปแบบกระดานหมากรุก ระยะห่างระหว่างเมล็ดที่อยู่ติดกันควรมีอย่างน้อย 3-4 ซม. หลังจากนั้นภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกหุ้มด้วยฟิล์มเพื่อสร้างสภาวะที่คล้ายกับเรือนกระจก ต้องติดตั้งในที่อบอุ่น การงอกของเมล็ดทำได้ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +25 องศาเซลเซียส

เวลางอกจะอยู่ในช่วง 1 ถึง 1.5 เดือน ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นและอากาศวันละครั้งเป็นเวลา 10-15 นาที เพื่อเร่งกระบวนการคายและการงอกของเมล็ด คุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิในเรือนกระจกอย่างกะทันหันเป็น +30 ° C ในกรณีนี้ ยอดแรกจะปรากฏในประมาณ 3 สัปดาห์

ข้อกำหนดที่สำคัญอีกประการสำหรับเมล็ดสับปะรดคือการใส่ปุ๋ยในขั้นตอนของการฟักไข่ จะดำเนินการทุกๆสองสัปดาห์ด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับดอกไม้หรือ succulents ซึ่งมีความคงตัวของของเหลวหรือละลายในน้ำ ในเวลาเดียวกัน เพื่อไม่ให้ "เผา" เมล็ดพืช ปริมาณที่แนะนำเพียงครั้งเดียวจะลดลงประมาณ 3-5 เท่า

สับปะรด

การเก็บสับปะรดและใส่ในภาชนะแต่ละใบจะเกิดขึ้นหลังจากมีใบ 3-4 ใบ หม้อสับปะรดใบแรกมีขนาดเล็กพืชจะใช้เวลาประมาณหกเดือนในนั้น

อ่าน: มะนาว: คำอธิบาย, ดูแล, เติบโตจากหินที่บ้าน, สูตรสำหรับน้ำวิตามินและน้ำมะนาว (ภาพถ่าย & วีดีโอ) + คำวิจารณ์

เติบโตจากเบื้องบน

โดยปกติแล้ว เมล็ดสับปะรดที่มีคุณภาพนั้นหาได้ยาก ดังนั้นจึงมักใช้การขยายพันธุ์พืชโดยใช้ยอดที่งอก ข้อดีของการเพาะปลูกนี้คือสับปะรดที่ซื้อในร้านมีความเหมาะสม

วัสดุปลูกในอนาคตจะต้องมีลักษณะที่ดีต่อสุขภาพต้องสดไม่มีความเสียหายและการบาดเจ็บ

ดอกกุหลาบควรมีรูปแบบที่ดีและปราศจากใบร่วงโรย บาดเจ็บ หรือเน่าเสีย ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับด้านบนของกรวยเติบโต - จุดการเติบโตที่เรียกว่า มันควรจะประกอบด้วยเชื้อโรคของใบไม่กี่และยังปราศจากการบาดเจ็บและเน่า

ที่บ้านมีความจำเป็นต้องตัดยอดของผลไม้ด้วยกรวยเติบโตด้วยมีดหมันเพื่อให้ชิ้นผลไม้ยาว 2-3 ซม. ยังคงอยู่กับใบ

ตัดโคนเติบโตด้วยมีด

ขั้นตอนต่อไปคือการเอาเนื้อผลไม้ทั้งหมดออกจากเต้าเสียบเพราะเมื่อระบบรากงอกก็สามารถเป็นต้นตอของความเน่าได้ ในขั้นตอนนี้ ใบของชั้นที่ 1 และชั้นที่ 2 จะถูกลบออกเพื่อให้ได้ก้านยาวประมาณ 3-4 ซม.

หลังจากนั้นส่วนและพื้นผิวทั้งหมดที่ทำความสะอาดใบและเยื่อกระดาษจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือถ่าน นอกจากนี้ คุณสามารถใช้อีพินสักสองสามหยดกับบาดแผล ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการก่อตัวของระบบราก

ตัดยอดด้วยส่วนของผลไม้

เพื่อให้แน่ใจว่าก้านได้รับการปกป้องจากการผุที่อาจเกิดขึ้นได้จะต้องทำให้แห้ง 1-2 วันก่อนปลูก ในเวลาเดียวกัน ซ็อกเก็ตสามารถแขวนไว้เพื่อไม่ให้สัมผัสกับพื้นผิวหรือวัตถุใดๆ

ตัดกิ่งให้แห้งก่อนเริ่มกระบวนการสร้างราก

ถัดไปการปักชำจะหยั่งรากโดยวางไว้ในน้ำ เพื่อให้อยู่ในระดับที่ต้องการจะใช้วงกลมที่ทำจากกระดาษแข็งหนาหรืออุปกรณ์พิเศษ แนะนำให้เปลี่ยนน้ำในกระบวนการงอกของรากทุก 2-3 วันป้องกันการชะงักงันหรือการติดเชื้อรา อุณหภูมิในห้องที่รากงอกควรเท่ากับในพืชที่โตเต็มวัย: ตั้งแต่ +22°C ถึง +30°C

รากสับปะรดแตกหน่อในแก้วน้ำ

ด้วยการถือกำเนิดของรากแรก สับปะรดสามารถปลูกลงในดิน องค์ประกอบของดินคล้ายกับองค์ประกอบของดินสำหรับพืชที่โตเต็มวัยและความลึกของการปลูกไม่ควรเกิน 3-4 ซม. ข้อกำหนดหลักสำหรับสิ่งนี้คือ: ไม่ควรแช่ใบชั้นล่างสุด วัสดุพิมพ์รอบ ๆ ต้นอ่อนจะต้องถูกบดอัดอย่างดีในขณะที่พยายามไม่ทำลายใบและราก ไม่ควรรดน้ำต้นไม้ทันที หลังจากย้ายปลูกแล้วสับปะรดก็คลุมด้วยฟิล์ม การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการในวันถัดไป

การเจริญเติบโตเพิ่มเติมของการตัดจะดำเนินการในเรือนกระจกอย่างกะทันหันที่อุณหภูมิ +22-25 ° C ในเวลาเดียวกัน การรักษาอุณหภูมิดังกล่าวไม่เพียงแต่ในอากาศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในพื้นผิวด้วย พืชถูกรดน้ำสัปดาห์ละครั้งและระบายอากาศทุกวันเป็นเวลา 10-15 นาที ที่ไหนสักแห่งใน 5-6 สัปดาห์ด้วยการรูตที่ประสบความสำเร็จใบแรกของคนรุ่นใหม่จะปรากฏขึ้นบนกรวยการเจริญเติบโต

หม้อที่มีสับปะรดงอกด้วยวิธีนี้สามารถวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างได้ แต่ไม่ควรกระตือรือร้นเป็นพิเศษกับสิ่งนี้ ในขั้นตอนนี้ อุณหภูมิและความชื้นมีบทบาทมากขึ้นสำหรับพืช ตอนนี้จะมีแสงสว่างเพียงพอแม้ที่หน้าต่างด้านเหนือ และยิ่งไปกว่านั้น คุณไม่สามารถวางหม้อที่มี "เรือนกระจก" ไว้ภายใต้แสงแดดโดยตรง

"เรือนกระจก" ชั่วคราวสำหรับสับปะรดทำจากฝาแก้ว

หลังจากการปรากฏตัวของใบแรก มีความจำเป็นต้องเริ่มปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศของสับปะรด มันสามารถอยู่ได้ตั้งแต่หนึ่งเดือนถึงสองในขณะที่ทุกวันพืชยังคงไม่มีโรงเรือนเรือนกระจกนานกว่าก่อนหน้านี้ 10-15 นาที

ในระหว่างปลูกภายใต้เรือนกระจกและในช่วงที่เคยชินกับสภาพ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำชลประทานหรือน้ำที่ก่อตัวเป็นสมาธิในเรือนกระจกจะไม่ตกบนกรวยการเจริญเติบโต ในทางกลับกัน ดินควรชื้นเล็กน้อยเสมอ ถ้ามันเริ่มแห้งคุณต้องเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ

สับปะรดสามเดือนหลังปลูกยอด

หลังจากสิ้นสุดการปรับสภาพให้เคยชินแล้ว พืชต้องการแสงมากดังนั้น ทันทีที่มันเป็นอิสระจากเรือนกระจก มันจะต้องถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และรดน้ำและปฏิสนธิอย่างแข็งขัน (เว้นแต่แน่นอนว่ามันอยู่ในช่วงของการเติบโตอย่างแข็งขัน)

อ่าน: ส้ม: คำอธิบาย, การปลูก, การปลูกที่บ้าน, การสืบพันธุ์และการดูแล (ภาพถ่าย & วีดีโอ) + คำวิจารณ์

สืบพันธุ์โดยการตัด

ใช้วิธีการผสมพันธุ์ที่คล้ายกันหากมีสับปะรดผู้ใหญ่อยู่ในบ้านแล้ว ซึ่งมียอดอยู่ใต้กิ่งก้านหรือกิ่งอ่อนจากก้านตรงกลางแล้ว สามารถใช้เป็นวัสดุปลูกได้หากหัก (หรือถูกตัดออก) แล้วหยั่งราก

สับปะรดที่มีโคนเติบโตหลายอัน

วิธีการใดวิธีหนึ่งข้างต้นเหมาะสำหรับการปลูกสับปะรดใหม่ เทคโนโลยีการปลูกซ้ำแบบเดียวกับที่ใช้ในการปลูกสับปะรดจากด้านบน

ในเวลาเดียวกัน มีคำแนะนำหลายประการเกี่ยวกับการปลูกสับปะรดหน่อไม้:

อ่าน: ระเบียงติดกับบ้าน - ขยายพื้นที่ใช้สอย: โครงการ, เคล็ดลับในการสร้างมือของคุณเอง (200 แนวคิดเกี่ยวกับภาพถ่ายต้นฉบับ)

การใช้สับปะรดในการปรุงอาหาร สูตร

อาหารหลากหลายประเภททำจากสับปะรด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารประเภทของหวาน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นลักษณะของผลไม้

สับปะรดสุกฉ่ำๆ

สับปะรดที่มีราคาสูงในคราวเดียวทำให้มันเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความฟุ่มเฟือย (เช่น Mayakovsky เป็นต้น) อย่างไรก็ตามวันนี้สับปะรดกระป๋องและสับปะรดธรรมดาเป็นอาหารอันโอชะที่มีราคาไม่แพงมาก

ตัวอย่างเช่น พิจารณาสูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารสับปะรดแบบง่ายๆ:

เค้ก "พันโช"

เค้ก "พันโช"

สับปะรดในเค้กนี้ใช้สำหรับชุบบิสกิตและเป็นส่วนประกอบของครีม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดบนเครื่องขูด

น้ำผลไม้ทำมาจากส่วนหนึ่งของสับปะรดสำหรับแช่น้ำ (ประมาณหนึ่งในสามของสับปะรดสามารถนำมาใช้เพื่อการนี้ได้) หากใช้สับปะรดกระป๋อง คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมสับปะรดได้

สำหรับเค้กคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำตาล - 300 กรัม
• น้ำตาลผง - 270 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• แป้ง - 250 กรัม
• โซดาหรือผงฟู - 15 กรัม
• โกโก้ - 20 กรัม
• สับปะรดสด - 1 ชิ้น (หรือกระป๋อง - 1 กระป๋อง 800-1000 กรัม)
• ถั่ว (วอลนัท, เฮเซลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์) - 150-180 g
• สำหรับเคลือบ - ช็อคโกแลต - 100 กรัม, เนย - 50 กรัม

ขั้นตอนการทำเค้กมีดังนี้

ขนมสับปะรด

ขนมสับปะรด

จานเรียบง่ายแต่ไม่ได้มาตรฐานและฟุ่มเฟือยมาก วัตถุดิบ:

• สับปะรด - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 180 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 1 กรัม
• อบเชย - 1 กรัม
• ครีม 10% - 50 g

ขั้นตอนการทำขนมมีดังนี้

ค็อกเทลพิน่าโคลาด้า

ค็อกเทลพิน่าโคลาด้า

สมูทตี้สับปะรดฤดูร้อนสุดคลาสสิก เพื่อเตรียม 3 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

• สับปะรด - 50 กรัม
• น้ำสับปะรด - 300 มล
• น้ำมะนาว - 50 มล
• เหล้ารัม - 70 มล
• กะทิ - 200 มล
• น้ำแข็ง - 150 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมค็อกเทลมีดังนี้:

วิธีการปอกสับปะรด

สับปะรด: คำอธิบายการปลูกและการปลูกที่บ้านสูตรขนม (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + คำวิจารณ์